Gulai Asam Pedas Kepala Ikan
Sebenarnya tadi pagi gak ada rencana masal ini. tp setelah sampe di pajak jadi pengin masak Gulai Asam Pedas Kepala Ikan. :-)
Gulai Asam Pedas Kepala Ikan
Sebenarnya tadi pagi gak ada rencana masal ini. tp setelah sampe di pajak jadi pengin masak Gulai Asam Pedas Kepala Ikan. :-)
Cara Membuat
- 1
Pertama tama haluskan bumbu yang mau ditumis yaitu bawang merah, putuh, cabe merah, rawit, kunyit, jahe, kemiri,
- 2
Potong dadu dadu kentang yang telah dikupas tadi,
- 3
Kemudian tumis bumbu tersebut sampai wangi. kemudian masukan kentang yang telah dipotong tadi ke dalam tumisan tambahkan sedikit air kedalam tumisan tersebut. biarkan selama 10 menit sampai kentangnya setengah masak.
- 4
Masukan kepala ikan yang telah dibersihkan. masukan serai merica, asam potong, jeruk nipis, setelah airnya mendidih masukan santan jedalam tumisan tersebut aduklah sekedar ajah supaya kepala ikannya tidak hancur yah. kemudian biarkan sampai 35 menit. tapi ingat terus diaduk yh biar santanya gak pecah. stelah itu siap di sajikan dehh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Asam pedas kepala ikan Gulai Asam pedas kepala ikan
Lgi pingin aj mkn ni gulai asam pedas
-
-
Gulai Asam Pedas Kepala Ikan dan Nenas (Khas Pontianak) Gulai Asam Pedas Kepala Ikan dan Nenas (Khas Pontianak)
Ceritanya masih ada kepala Ikan Salmon. Enaknya dimasak apa ya, tak coba aja dibikin Gulai Asam Pedas Kepala Ikan ditambah irisan dari sebuah Nenas. Ini adalah Gulai Asam Pedas Kepala Ikan khas dari Pontianak (Kal-Bar). Enaaaakkkk. #68ResepIndonesia
-
Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri
siapa yg suka kepala ikan? ni emang favorit juga apalagi dimasak pedes gini🤤
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Minggu kemarin ada penjual ikan beku di pasar, setelah intip-intip di antara gerombolan ibu" terlihatkah sepasang kepala ikan baronang. Jadi teringat klo pingin masak gulai kepala ikan kyk yang di pajang di depot masakan padang ntuh... Sengol kanan kiri kuraih segera kepala ikannya 😁
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Gulai kepala ikan,.. bisa pake ikan apa aja ya entah itu tuna, tenggiri atopun ikan kakap, cuma kalii ini saya pake kepala ikan tongkol. Menurut saya ada kenikmatan tersendiri bila kita menikmati kepala ikan rasanya gak bosan klo makan dagingnya melulu,. Perpaduan ikan yang nikmat ditambah pedas dan gurih dari kuah dan bumbu bikin kalian bakal nyendok nasi terus lho.. 😁😁😀 gak percaya? Cobain deh
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Sebenernya sih nggak tau mau masak apa buat hari ini... eh kebetulan tukang sayur lg bawa kepala ikan, jadi pengin gulai kepala deh Bun...😊
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Gulai kepala Ikan ini merupakan makanan kesukaan keluargaku....Daging2 yg ada di bagian kepala ikan berbeda rasanya dengan daging dibagian badan ikan... gurihnya kuah santan dan rasa pedas serta asam buah tomat atau belimbing membuat makan menjadi nikmat..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Beberapa waktu yang lalu masak ikan asam manis yang saya fillet. Dan waktu itu masih tersissa bagian kepala juga tulang-tulang yang ada sedikit dagingnya. Sayang kalau tidak dimasak lagi, lalu saya masak saya jadi gulai kepala ikan.
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Niatnya mau coba masak gulai kepala kakap tp ikannya gda di pasar,ahirnya gurame pun jadi....
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Memberdayakan kepala ikan yang dibuang sayang mending dibikin gulai ajalah yaa 😉 Demi menyenangkan perut pak suami yang hobi banget makan ikan dan memanjakan lidah setelah puasa seharian biar energi full lagi 😁. Dan g tanggung" gulai kepala ikannya ludes dilahap sama pak suami 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar