कस्टर्ड केक (custard cake recipe in Hindi)

Neetu Gupta
Neetu Gupta @cook_26262151

#AS

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सामग्री

१ घंटा
4 लोग
  1. 1/2 लीटरदूध,
  2. 250 ग्रामचीनी,
  3. 50 ग्रामसूजी,
  4. 2 चम्मचकैरेमल कस्टर्ड

कुकिंग निर्देश

१ घंटा
  1. 1

    सूजी को दूध से मिक्स करिए, दूध में चीनी डालकर उबाले, कस्टर्ड पाउडर घोल को डालकर गाढ़ा होने तक उबाले, चीनी का कैरमेल तैयार कर ले, मिक्सर को कैरामेल में डालके रखे,

  2. 2

    मिक्सर को भाप में आधे घंटे के लिए रख दे, फिर आधे घंटे के बाद निकाल कर ठंडा करे, फिर मिक्सर को फ्रिज में ७/८ घंटे के लिए रख दे, ठंडा कस्टर्ड केक तैयार है

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