कस्टर्ड केक (Custard cake recipe in Hindi)

Bharti Jape
Bharti Jape @cook_18519454
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सामग्री

  1. 250 मिलीदूध
  2. 65 ग्रामकस्टर्ड
  3. 1 छोटी चम्मचबेकिंग सोडा
  4. 2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 100 ग्रामबटर
  6. 210 ग्राममैदा
  7. 170 ग्रामशक्कर
  8. 1/2 छोटी चम्मचवनीला एसेंस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम गुनगुने दूध को एक बरतन में लेंगें और उसमे शक्कर और कस्टर्ड मिलाकर चलायें अब बटर डालें और मिला लें

  2. 2

    अब सभी सूखी सामग्री को दो बार छान लें

  3. 3

    अब सारी सूखी सामग्री दूध वाले मिश्रण मे अच्छे से मिला दें वनीला एसेंस डालें

  4. 4

    अब एक केक टिन को ग्रीस कर लें इस मिश्रण को टिन में डाले और पहले से प्री हीट ओवन में 180 डिग्री पर 30-35 मिनट तक बेक करें

  5. 5

    व्हिपड क्रीम से आइसिंग करें चोको चिप्स डालें और टूटी-फूटी से सजाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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