Kerang asam manis

Lagi kepengen seafood, tapi mulai PSBB lagi, kebetulan ada tetangga buka jastip ikan, udang dan kerang langsung dari pelelangan. Saya memesan udang dan kerang, setelah diantar langsung saya eksekusi malam hari, karena bikin sendiri jadi bumbunya dimasak syuka syukaaa, saya masak kerang asam manis agar anak-anak bisa ikut makan.
Kerang asam manis
Lagi kepengen seafood, tapi mulai PSBB lagi, kebetulan ada tetangga buka jastip ikan, udang dan kerang langsung dari pelelangan. Saya memesan udang dan kerang, setelah diantar langsung saya eksekusi malam hari, karena bikin sendiri jadi bumbunya dimasak syuka syukaaa, saya masak kerang asam manis agar anak-anak bisa ikut makan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cincang semua bawang, rebus jagung selama kurang lebih 5 menit dengan air secukupnya lalu tiriskan, rebus kerang dengan tambahan garam, salam, sereh, jahe dan lengkuas selama kurang lebih 30 menit (sampai kulit kerang terbuka) lalu matikan kompor kemudian buang air rebusan kerang dan bersihkan kerang dari sisa kotoran rebusan.
- 2
Tumis semua bawang dengan sedikit minyak, setelah wangi masukan saus tomat dan saus tiram kemudian tambahkan sedikit air dan garam lalu masukan kerang dan jagung, tes rasa kemudian matikan kompor. kerang asam manis siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Masak kerang ini berhasil bikin nambah nasi terus. Udah gitu belum sempet kefoto udh diserbu. Ludes 😂 cuma dapet rekamannya aja waktu masak terus aku screenshoot ✌🏻 Tita Meyriska -
Kerang asam manis Kerang asam manis
udh lama bgt pengen mkan kerang, akhirnya kesampean masak kerang asam maniss xixixi💛 mayola putri -
Kerang asam manis Kerang asam manis
Pak su request dimasakin kerang,,,setelah cari2 beberapa hari ndak ketemu. Eh tiba2 pak sayur lewat dan ada jual kerang akhirnya beli deh. Kerangnya dimasak yg simple2 aja ya Unie -
Kerang asam manis Kerang asam manis
Ceritanya,kemeren belanja tertarik beli nie kerang..,kepingin merasakan sensasi makan kerang buatan sendiri,ehehe..#PejuangGoldenApron2 Ika Ika -
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
belum pernah sih masak kerang sebelumnya. coba coba aplikasi bumbu dapur ternyata enak juga. Miechan -
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Bosen sama jajanan yang ada dan kangen sama masakan yg hits disetiap bulan puasa Desy Dwi Mayangsari -
Kerang asam manis Kerang asam manis
Ceritanya lagi hobby cari kerang sendri sama keluarga... Liza Safitrie -
Kerang asam manis Kerang asam manis
Ini juga salah satu makanan yang mudah didapetin di cilacap mycookers. Jadi iqoh kasiih tau resepnya yaa.. Supaya mycookers juga ikut cobain niih. Sedep guriih meresap. Biar ga bosen makan sayuran dan ikan aja. Wajib cobaa yaa. Jangan lupa ikutin,like&coment mycookers 👍💞#5resepterbaruku Faiqoh Mardiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar