आळूवडी (aluvadi recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week14
#आळूवडी गणपती उत्सव झाला की पित्तरपाटा सुरु होतो पुर्वजाना जेऊ घातले जात असते तेव्हा अनेक प्रकार बनवले जातात त्या पैकी एक हा पदार्थ आहे आवजुन केला जातो नैवेद्य च्या ताटात अळुवडी विशेष महत्त्व दिले जाते तसेच नागपंचमीला देखील उकडी चे पदार्थ बनतात तेव्हा हे बनवले जातातच माझ्या घरी तळलेली व फोडणीचे आळुवडी असते (टिप आळूचे पान हे काळ्या देठाचे आणावे ते कधीच खवखवत नाही )
आळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14
#आळूवडी गणपती उत्सव झाला की पित्तरपाटा सुरु होतो पुर्वजाना जेऊ घातले जात असते तेव्हा अनेक प्रकार बनवले जातात त्या पैकी एक हा पदार्थ आहे आवजुन केला जातो नैवेद्य च्या ताटात अळुवडी विशेष महत्त्व दिले जाते तसेच नागपंचमीला देखील उकडी चे पदार्थ बनतात तेव्हा हे बनवले जातातच माझ्या घरी तळलेली व फोडणीचे आळुवडी असते (टिप आळूचे पान हे काळ्या देठाचे आणावे ते कधीच खवखवत नाही )
Similar Recipes
-
आळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14#आळूवडी आणि बर्फी रेसिपीआळूवडी हा प्रकार लहानपणापासून घरात नेहमी बननारा आहे. प्रचंड आवडणारा पदार्थ म्हणायला हरकत नाही. घराच्या बागेत तरारलेला आळू त्याची ताजी ताजी पान कापून आणायची आणि हव तेव्हा बनवा वडी हा नित्यक्रम गेली अनेक वर्षे माहेरी चालूच आहे. आता लग्नानंतर विकतची पानं मिळतात मात्र आई आजही आल्या गेल्याकडे आवर्जून आळूची पानं पाठवून देते. मला उकडलेली वडी फार आवडते त्यामुळे मी वाफवलेली एक वळकुटी तशीच खायला ठेवते नेहमी. पण तेलात परतून ही आळूवडी खूप छान लागते. Supriya Devkar -
-
आळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 #आळूवडीश्रावण महिना म्हटलं की अळू वडी पानात नाही असे घर विरळाच. गणपतीतही गौरीच्या नेवैद्यात अळूवडीला विषेश स्थान आहे.अळूच्या पानांचा महिन्यातून दोनदा ते तीनदा आपल्या आहारात जरूर समावेश करावा. खूप तंतुमय पदार्थ असल्यामुळे वजन कमी करणाऱ्यांसाठी किंवा मधुमेही लोकांसाठी अळू अतिशय उपयुक्त आहे. आळूवडी करता मोठी पान घ्यावीत. Anjali Muley Panse -
झटपट चुरचुरीत अळुवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14आमच्या घरी कायम अळुवडी ही सणाला असायचीच नि त्यात झटपट कशी करता येईल ते पाहायचो अशिच काहीशी झटपट चुरचुरत अळुवडी सादर करतेय Manisha Joshi -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 अळूवडी आणि बर्फीमाझी आवडता पदार्थ माझ्या माहेरी आणि सासरी थोडी वेगळी पद्धतीने बनवली जाते. मी आज आईच्या पद्धतीने करण्याचा प्रयत्न केला. छान झाली. Veena Suki Bobhate -
-
-
-
-
अळू वडी (alu vadi recipe in marathi)
#gur#गणपती स्पेशल रेसिपीअळू वडी कोकणात एकदम स्पेशल आहे गणपतीला अळूवडीच्या प्रसादाचा मान आहे गणपती आले की बाजारात अळूवडी चे पान खूप विकायला येतात व प्रत्येक जण आवडीने घेतोआपल्या आरोग्यासाठी अळूची पाने खाणे हे खूप फायदेशीर असते. ही भाजी अगदी सहजरित्या उपलब्ध होत असते, अळूच्या पानांमध्ये ए, बी, सी, कॅल्शिअम, पोटॅशिअम आणि अँटी ऑक्सिडन्टचे प्रमाण मोठ्या प्रमाणात असते आणि हे सर्व घटक आपल्या शरीरासाठी अत्यंत उपयुक्त असे असतात. त्यामुळे शरीराच्या अनेक समस्यांपासून जर सुटका हवी असेल तर या पानांचे सेवन करणे कधीही चांगले असते. Sapna Sawaji -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 अस्सल महाराष्ट्रीयन पदार्थ म्हणून अळूवडीची ओळख आहे . जितकी ती महाराष्ट्रात प्रसिद्ध आहे तितकीच गुजरात मध्ये पात्रा म्हणून प्रसिद्ध आहे. अळूची पाने विशेतः पावसाळ्यात छान मिळतात आणि पावसाळी थंड वातावरणात ही कुरकुरीत खमंग अळूवडी ची मजा काही औरच Shital shete -
-
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 #अळूवडी खूप दिवसानंतर अळू वडी केली,सध्याचा वातावरणामुळे खूप महिने झालं अळू आणला नव्हता पण आज आपली थीम होती म्हणून घेऊन आले व अळूवड्या केल्या.. Mansi Patwari -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14अळूवडीहि एक महाराष्ट्राची पारंपारिक स्वादिष्ट आशी पाककृती आहे. Arya Paradkar -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 अळूवडी व बर्फी आज मी वेगळ्या पद्धतीने अळूवडी करून पाहिली. नेहमी पानांना पीठ लावून करते. त्यांना पानही जास्त लागतात. पण या पद्धतीने केल्यास पाने कमी लागतात.तुम्ही ही रेसिपी करून बघा. Sujata Gengaje -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14मी या वड्या डीप फ्राय आणि फोडणी घालून अशा दोन्ही प्रकारे तयार केले आहेत. Suvarna Potdar -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 खुसखुशीत आंबट-गोड चव असलेली आळुवडी जेवणाच्या ताटात असेल तर जेवणाची चव आणखीनच वाढते. म्हणूनच आंबट गोड अशा खुसखुशीत अळूवडीची रेसिपी आज मी तुमच्यासोबत शेअर करत आहे. Sushma Shendarkar -
पारंपारिक अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14#अळूवडीअळूवडी आणि बर्फी रेसिपी 1 Varsha Pandit -
-
-
अळू वडी (aluwadi recipe in marathi)
Anita kothavade यांच्या आळुवडी बघितली आणि अन्यायसा पान होती घरी म्हणून मी पण केली Deepali dake Kulkarni -
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14#अळूवडी #post 1अळू वडीच नेवेद्य मध्ये मुख्य स्थान आहे. पोळा असो, अक्षतृतीय, पित्रू मोक्षा अमावस्य, महालक्ष्मी यांना अळूची वडी चा नैवेद्य प्रामुख्याने असतो. Vrunda Shende -
स्टफ्ड मोदक आमटी(stuff modak aamti recipe in marathi)
#स्टफ्ड #मोदक मोदक म्हटले की चतुर्थी निमित्त गणपती बाप्पा चे फेवरेट असे गोड पदार्थ तयार केले जात असल्याचे माहिती होते पण माझ्या सासूबाई बोलल्या की आज आपण मोदकची आमटी करूया मी नाशिक ची असल्याने गोळ्याची आमटी माहिती होती पण हे मझ्या साठी नवीन प्रकार समोर आला आणि तो कसा करावा हे मी शिकली आणि आज तो पदार्थ तयार करून खूप छान वाटले तेव्हा तो पारंपारिक आहेच परंतु त्यांनी जुन्या आठवणींना उजाळा देत अनेक गोष्टी सांगत ही रेसिपी अगदी सहज सोप्या पद्धतीने केली व मलाही खूप आवडली तशी ती तुम्हास देखील आवडेल अशी आशा Nisha Pawar -
-
डाळींच्या वाटणाची अळुवडी (aluwadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week7 सात्विक म्हणजे कांंदा लसुण न वापरता . अळुवडी हा प्रकार श्रावण मध्ये बनवतात. आणि नैवेद्याला पानात पण वाढतात. Kirti Killedar -
-
अळूवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 अळूवडी आणी बर्फी ....खूसखूशीत अळूवडी फक्त पध्दत नेहमी पेक्षा थोडी वेगळी ...पण चवित बदल मूळीच नाही ...आणी खूप छान लागते ...पान 4च मीळालीत म्हणून अशा प्रकारे बनवली ... Varsha Deshpande -
अळूवडी (Aluvadi Recipe In Marathi)
संक्रांतीचा काळ असल्यामुळे आणि खूप थंडी असल्यामुळे प्रत्येक गोष्टीत तिळ घातले तरी ते कुरकुरीत आणि चवीला छानच वाटतात आणि शरीरासाठी सुद्धा ते आवश्यक किंवा पोषक असतात हळूहळू करताना सुद्धा मी ज्याचा वापर केला आणि खरंच अतिशय सुंदर चव आली. Anushri Pai -
-
अळुवडी (aluvadi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14अळुची पाने बाजारात सहज मिळतात पण ज्या पानांच देठ काळसर दिसतं, त्या पानांनी घशात शक्यतो खवखवत नाही.तशी पान नाही मिळाली तरी ठीक आपण या वड्या करतांना दही घालणारच आहोत.अळु्च्या पानांचे प्रकार करतांना काहीतरी आंबट घालावे जसे दही,आमचुर,चिंच इ.हा एक पारंपारिक पदार्थ आहे. सणावारा मधे हमखास घरोघरी केला जातो. Amruta Parai
More Recipes
टिप्पण्या (2)