Tongkol Balado

Punya sisa tongkol 8 potong.
Mau dipepes koq tanggung.
Dibikin rabuk ya bosen.
Inget-inget isi kulkas, alhamdulillah ada stok cabe baru beli beberapa hari lalu.
Yuk kita bikin balado aja 😄
Tongkol Balado
Punya sisa tongkol 8 potong.
Mau dipepes koq tanggung.
Dibikin rabuk ya bosen.
Inget-inget isi kulkas, alhamdulillah ada stok cabe baru beli beberapa hari lalu.
Yuk kita bikin balado aja 😄
Cara Membuat
- 1
Baluri ikan dengan air asam dan garam, diamkan sebentar, goreng sampai matang.
- 2
Ulek/cacah cabe merah keriting+besar, bawang merah, bawang putih, tomat, dan jahe (optional)
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam gula, penyedap, lalu ikan yang sudah digoreng tadi.
- 4
Lanjutkan menumis hingga ikan matang dan bumbu meresap (bumbu halus keluar airnya sendiri walau tanpa kita tambahi air ya, Mom), koreksi rasa...
- 5
Jika rasa sudah dirasa pas, perasi air jeruk nipis, koreksi rasa lagi, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami pengen makan ikan tongkol, cus bikin tongkol balado.Abniana Abdullah
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Bismillah ...Masih ada sisa ikan tongkol di kulkas. Pagi ini dimasak bumbu balado#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTongkolBalado#ResepSimple_Ismy#ResepBalado_Ismy Ismy Maulidasary -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Tongkol balado menu fav saya....#siapramadan#masakitumudahRita Fianis
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ada sisa kentang bingung mau dimasak apa. Akhirnya kepikiran bikin tongkol balado + kentang . Belza Syarifudin -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ini kelanjutan dari resep kemarin yaa moms. Jadi kemarin saya masak sayur asem sekaligus lauknya tongkol balado. Yaa maklum lah emak2 karier banyak kerjaan di praktekan maupun di rumah. Karena akhir2 ini saya suka beli tongkol balado di warteg sebelah perum, jadi saya penasaran bikin sendiri. Eh ternyata bisa juga bikinnya. Mudah lagi. Yaudah yukk cekidott...#PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Edisi berkunjung ke adik Ipar... kita masak ikan tongkol balado... ini rasanya pedas manis dan tidak pakai bawang putih...silahkan di coba!! #5resepterbaruku Marisa Kusuma Wardhani -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ada ikan tongkol di ibu tukang sayur langganan. Jadi pengen tongkol balado deh...dan masih punya 1 buah terong ungu di kulkas, kita masak bareng biar si tongkol ada temannya.Ayo makan ikan biar gak ditenggelamkan🤭 SunTea's Kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Tema Balon minggu ini adalah Keberuntungan di Tahun Naga. Salah satu bahan pilihan Mamah adalah Ikan.Mari kita masak Tongkol Balado...salah satu masakan favorit di keluarga kami.Untuk hasil maksimal...pilih ikan tongkol kualitas bagus. Biasa aku pakai jenis tongkol ambon yg dagingnya lebih putih dari tongkol biasa.Masak yukkk...simpel dan enakkk 🤤🤤#GenerasiAprontis#GATAweek45#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_TahunNaga#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek23#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Dewi Kumala -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Awalnya ingin buat Pampis Tongkol resepnya tante xanderskitchen. Waktu itu pernah buat juga gara2 sepupuku pernah makan itu di kantin asramanya dan minta dibuatin. Tapi aku gak tau namanya apa dan masaknyapun dengan resep yang diraba2. Kemaren liat tante xanderskitchen post di instagram ternyata namanya pampis tongkol. Resepnya lengkap. Waktu ku buat karena resep diraba2 dan seadanya dan itupun pakenya pindang tongkol. Hari inipun rencananya ingin buat pampis tongkolnya pake pindang tongkol tapi si mang sayur yg biasa gak jualan, di mang sayur yg ini gak ada pindang tongkol adanya ikan tongkol basah. Karena di kosan gak ada kukusan dan bakal gak muat kalo dikukus pake rice cooker karena rice cookerky kecil jadinya masak balado tongkol aja deh. Yang penting sama-sama tongkol yaa ehehehe Gita Diana -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Wktu td bli sayur di tk.sayur perumahan tkng ny nwr'in ikan tongkol,krn kdng sy ska nny'in ad ikan tongkol ap ga,,,Krn ga enk dy dh nwr'in,yaud dc d bli aj seekor,dh lma jg ga msk tongkol balado,😄...Bumbu ny perkiraan sndri aj,yg pntg pedes ny berasa psti enk2 aj d mkn ny😆... Selvi -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami suka gak mau makan ikan-ikanan kalo cuma digoreng gitu aja. Maunya ikan jenis apapun dibumbuin, salah satu kesukaan nya ikan tongkol potong yang dibumbuin balado ini..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Indonesia#tongkol#balado#cabe Aulia Indriani -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami gak terlalu suka ikan, tp kalo dibeliin uduk pake tongkol balado pasti abis. coba deh buat sendiri. ini bukan tongkol basah ya, tp tongkol yg udah diiris2 besar biasanya dijual bungkus daun atau koran. oia, biasanya saya buat balado pake daun jeruk, tp berhubung lg gak ada jd diganti pake asam jawa. Historina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar