Leche de coco

Venía subiendo recetas que amo y que me trajeron hasta aquí. Eso me dijo mi nutricionista, jajaja. Hoy les propongo una alternativa saludable y económica para hacer su propia leche vegana sin gastar una fortuna.
Leche de coco
Venía subiendo recetas que amo y que me trajeron hasta aquí. Eso me dijo mi nutricionista, jajaja. Hoy les propongo una alternativa saludable y económica para hacer su propia leche vegana sin gastar una fortuna.
Paso a paso
- 1
Colocar el coco en un recipiente y agregar un lt. De agua tibia.
- 2
Mixar un buen tiempo y dejar reposar durante 3 horas
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Con un filtro o colador, quitar el coco demla bebida. Y eso es todo, lista para consumir. Con los restos de coco se puede preparar panqueques: una cucharada de coco y un huevo más una clara. Pero de eso les mando foto después. Espero que la disfruten.
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