Tongseng Ayam
Nyoba recook resepnya #Dapoeroyen, dimodif dikit, daaannn jadi deh...
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam sesuai selera, cuci, kemudian rebus hingga matang. Angkat, tiriskan.
- 2
Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Kemudian goreng juga ayam setengah matang.
- 3
Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- 4
Iris semua bumbu iris. Pisahkan setiap bahan di tempat yg berbeda.
- 5
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- 6
Masukkan bawang bombay, tumis sebentar.
- 7
Beri air, biarkan sampai hampir mendidih. Beri gula, garam dan penyedap rasa.
- 8
Masukkan daging ayam, tahu, tomat, dan daun bawang. Tunggu hingga kuah mendidih. Tambahkan kecap manis. Aduk" sebentar. Cicipi rasa
- 9
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Udah satu tahunan gabung di cookpad, cuma jadi silent reader dan sedikit2 recook sambil belajar.. Baru kali ini sempet nulis resepnya, di save biar ga lupa.. Happy cooking ❤~4 Februari 2019~
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hujan mulu, saya jadi mau masak yang berkuah, pedas, tapi gak medok. Jadi deh buat tongseng tanpa santan. #PejuangGoldenApron3
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Recook resep dari Topi Koki. Resepnya simple..rasanya enaak. Sengaja dibuat gak pedas,krn si bungsu suka banget. Makasih resepnya..😊Source : Topi Koki
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Kalo kata suami tampilannya mirip gulai 😂 tp kalo rasanya beda... enak hehe 😁
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ikut posbar #GenkGadoGado edisi #RecookAdmin3G, kali ini recook resepnya Mama Akmal.Saya recook tongseng ayam karena kebetulan sudah dari kapan hari ada rencana mau masak tongseng ayam tapi gak jadi-jadi 😅Terimakasih resepnya mbak 🙏Source : Mama Akmal#RecookAdmin3G#ResepMamaAkmal#MasakAsyik#GenkGadoGado
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Punya stok paha ayam di kulkas yang sudah dipotong jadi 10 bagian kecil dan lagi pengen banget makan tongseng. Biasanya kan daging kambing yang dipakai untuk tongseng, jadi coba-coba aja deh bikin tongseng ayam. Enak juga lho Bu Ibu, suami juga doyan 😄 Selamat mencoba!
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Repost resep tongseng maknyus dari bunda @Rindi SCN, enak bangeettt. 😀Ini foto pas udah diangetin gara2 masih ada sisa (karena suami pulang larut dan sudah makan sebelumnya di kantor, jadi cuma makan tongseng dikit).Bahkan diangetin pun masih seenak ituuu.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Dulu sebelum nikah aku dan suami gak tau seperti apa rasanya tongseng.Singkat cerita waktu Honeymoon ke Jawa dikampung ayah mertua, aku nyicipin masakan tongseng kambing untuk pertama kalinya.Diwarung sate dan tongseng kambing yang ada di tengah kebun karet aku pesan tongseng dan suami pilih pesan menu sate kambing.Sambil nungguin hujan reda kita menikmati tongseng yang langsung membuat kita jatuh cinta.Jadi setelah kembali ke Jambi aku mulai belajar #pilihmasak TONGSENG walau tak seenak di Jawa, tapi mengobati rindunya.Semoga resep ini juga mengispirasi ya moms 🥰
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Gurihhh banget buun.. pakai santan nya sedikit aja saya bun untuk penambah rasa gurih.. bisa untuk menu anak2 juga tapi cabe rawitnya dipisah ya bun..Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar