Tumis sayur warna warni

Lucy Indriastuti (Pawon Bunda Arfan)
Lucy Indriastuti (Pawon Bunda Arfan) @arfan_260619
Sidoarjo

Untuk meramaikan tantangan dari mama cookpad ttg program #JelajahResep dengan tema resep sehat. Kali ini saya memilih sayuran warna warni sebagai bahan dasar utama.

Tumis sayur warna warni

Untuk meramaikan tantangan dari mama cookpad ttg program #JelajahResep dengan tema resep sehat. Kali ini saya memilih sayuran warna warni sebagai bahan dasar utama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu besar
  2. 5 buahwortel ukuran sedang
  3. Segenggambuncis
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe kecil (sesuai selera)
  6. 5 buahbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruaslengkuas (Digeprek)
  9. 3 lembardaun salam
  10. Minyak utk menggoreng dan menumis
  11. secukupnyaGaram, gula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu. Potong bentuk dadu. Lalu di goreng.

  2. 2

    Cuci wortel, buncis dan semua bumbu. Potong wortel bentuk dadu. Potong buncis kecil - kecil.

  3. 3

    Iris cabe,bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak utk menumis. Masukkan irisan cabe, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga layu. Masukkan semua sayuran, garam dan gula ditambah air. Masak hingga matang. Setelah matang masukkan irisan tahu goreng. Aduk hingga rata dan tercampur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy Indriastuti (Pawon Bunda Arfan)
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa