Steak Dori Simpel

Irma Joanita
Irma Joanita @irmajoa

Suami pengen dimasakin steak dori, cus bikin nggak pake ribet.

Steak Dori Simpel

12 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen dimasakin steak dori, cus bikin nggak pake ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 lembarIkan Dori Fillet
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1,5 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. sesuai seleraWortel
  10. sesuai seleraBrokoli
  11. sesuai seleraBuncis
  12. sesuai seleraKentang
  13. Tepung bumbu dan tepung beras

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong semua sayuran, lalu rebus dari mulai yang paling keras. Untuk kentangnya boleh digoreng di awal atau akhir. Kalau saya di akhir agar masih hangat (sebelumnya dimarinasi dengan garam ya)

  2. 2

    Uleg bawang putih dan merah, lalu tumis dengan bawang bombay.

  3. 3

    Setelah agak matang, masukkan saus sambal, tomat, tiram dan tambahkan air. Setelah mendidih masukkan gula garam secukupnya.

  4. 4

    Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air ke dalam saus yang dimasak. Koreksi rasa, lalu pinggirkan.

  5. 5

    Masukkan dori ke dalam tepung bumbu yang telah diberi air lalu beri tepung lagi sebelum masuk penggorengan

  6. 6

    Setelah matang, sajikan dengan saus dan kentang yang sudah digoreng, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Joanita
Irma Joanita @irmajoa
pada

Komentar

Resep Serupa