Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 5 buahtahu putih
  2. 3 bungkussosis ayam(resep asli sosis sapi)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 bungkuskaldu jamur (3 gram)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 150 gramtepung panir
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus
  12. 1 sdtmerica
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, haluskan bumbu, iris sosis dan daun bawang

  2. 2

    Hancurkan tahu,masukkan bumbu halus dan daun bawang, lalu masukkan tepung aduk rata

  3. 3

    Tmbhkan telur,beri garam dan kaldu jamur lalu aduk hingga tercampur rata. Tuang 1 sdm adonan tahu ke telapak tangan,pipihkan lalu beri sosis di dlm nya

  4. 4

    Kemudian bentuk bulat dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Kemudian goreng dlm minyak panas,api sedang. Goreng hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan. Bola bola tahu siap di nikmati bersama saus/mayonais kesukaan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya