Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. 1 bhLengkuas/laos, parut
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lbrdaun jeruk
  5. 2 btgsereh, geprek
  6. Garam dan kaldu Ayam bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 3 bhkunyit
  9. 8 bhbawang putih
  10. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Campur semua bahan

  3. 3

    Beri air sampai ayam terendam, beri garam dan kaldu Ayam bubuk

  4. 4

    Masak sampai air menyusut

  5. 5

    Goreng ayam terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan, angkat Dan tiriskan. Terakhir baru goreng sebentar sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, Dan tabur diatas ayam

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

MamaMaya
MamaMaya @dapurmamamaya
pada
Bekasi
Happy Moms and Wife,Istrinya Pak Sambada,Mamanya Mas Bilal Dan Mbak Naya,Suka Masak dan Jalan-Jalan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya