Tortilla de papa

Jaz🇦🇷
Jaz🇦🇷 @cook_6775326

Esta receta es para aquellas personas que no quieren desperdiciar aceite 🥰
También está destinado para comensales que se les dificulte masticar cómo son los niños o los abuelos ya que es muy suave y blando.

Tortilla de papa

Esta receta es para aquellas personas que no quieren desperdiciar aceite 🥰
También está destinado para comensales que se les dificulte masticar cómo son los niños o los abuelos ya que es muy suave y blando.

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Ingredientes

40min
2 raciones
  1. 2papas grandes
  2. 2zanahorias medianas
  3. 4huevos
  4. 1cebolla mediana
  5. Condimentos
  6. Decoración
  7. Mantequilla de maní
  8. Queso cremoso

Paso a paso

40min
  1. 1

    Rallar la papa, la zanahoria y la cebolla. Precalentar la sartén en mínimo

  2. 2

    Mezclar con los huevos y todos los condimentos que nos gusten.

  3. 3

    Llevarlo a la sartén, formando una capa más o menos de medio centímetro. Cocinar con tapa (vuelta y vuelta)

  4. 4

    SUGERENCIA: En este caso yo hice una torre de tortillas y le puse mantequilla de maní y queso arriba. También podes sumarle pepino rallado para darle otro sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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