Budín de Avena con Banana y Nuez

Alicia Yunis @aliciayunis
Así como están los vegetarianos, están los que quieren dejar harinas, y se vuelcan a la avena... deben existir de estos en todas las familias... y las que cocinamos con amor, tratamos de complacer a unos y a otros.... #micocina #mensajeoculto
Paso a paso
- 1
Mezclar las bananas pisadas con el azúcar, la leche y aceite. Agregar las claras.
- 2
Moler las tazas de avena en la licuadora.
- 3
Preparar los secos, avena con Royal bicarbonato y canela, mezclar bien.
- 4
Unir ambas preparaciones, luego agregar las nueces picadas.
- 5
Precalentar el horno. Usar molde de budín, engrasado con fritolin. Al horno. 180º. 40-50’. Probar con el cuchillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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