Timlo Solo

33 orang berencana membuat resep ini
dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687

Resep pertama yg aq upload ke cookpad.setelah sekian kali mau masukin resep tapi terbentur rasa malas dan malu soalnya byk yg udah ahlinya 😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam (me: tulang ayam)
  2. telur pindang coklat
  3. wortel
  4. jamur kuping
  5. bihun/sohun
  6. sosis kosong
  7. bahan sosis :
  8. 1 butirbaput (haluskan)
  9. 1 cangkirtepung terigu
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyagaram
  12. bumbu halus :
  13. 4 siungbamer
  14. 5 siungbaput
  15. 1/2 bijipala
  16. 3 buahkemiri
  17. 3 bijicengkih
  18. 2 buahserai
  19. 1 ruasjahe
  20. 3 lembardaun salam
  21. 3 lembardaun jeruk
  22. secukupnyajinten (optional)
  23. secukupnyagula,garam,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep/rebus ayam sampai keluar minyaknya

  2. 2

    Rebus wortel,jamur dan sohun/bihun

  3. 3

    Cara membuat sosis 》》 ● masukan tepung dan baput yg dihaluskan ● beri air sampai adonan agak cair.test rasa ● kemudian masukan telur aduk lagi ● siapkan teflon,masak seperti membuat telur dadar ● angkat,gulung ● goreng agak coklat ● lalu potong2

  4. 4

    Haluskan bumbu.kemudian tumis sampai harum

  5. 5

    Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kaldu ayam yg telah direbus

  6. 6

    Aduk2 tambahkan gula,garam,penyedap rasa sesuai selera.test rasa

  7. 7

    Tata bahan2 dlm piring lalu siram dengan kuah.lebih enak disajikan dengan sambal kecap.selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
pada

Resep Serupa