Budín súper fácil con avena y chocolate

Carol Christener
Carol Christener @carolchristenercook

Domingo de cuarentena y hay que cocinar algo rico con lo que hay en casa. Me terminan saliendo estas bellezas. Ahí va!

Budín súper fácil con avena y chocolate

Domingo de cuarentena y hay que cocinar algo rico con lo que hay en casa. Me terminan saliendo estas bellezas. Ahí va!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1 tazaazúcar
  3. 3 cucharasaceite
  4. 1huevo
  5. 1 cuchara y 1/2 polvo de hornear
  6. 1/2 tazaleche
  7. 3 cucharasavena
  8. 3 cucharaschocolate en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un recipiente mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, polvo de hornear, avena

  2. 2

    Agregar los ingredientes húmedos y batir con batidor de alambre enérgicamente: huevo, aceite, leche.

  3. 3

    Agregar el chocolate en polvo y seguir batiendo. Aceitar y enharinar una asadera chica, verter la preparación y llevar a fuego medio por 14 minutos.

  4. 4

    Pinchar con un cuchillo y si este sale seco, está listo. Detalle: no abrir el horno mientras se prepara, para que no baje el leude.

  5. 5

    Si les gusta sin chocolate o no hay en casa, aquí les muestro la opción blanquita😂☝🏻. Ideal para acompañar mates o tecito. Riquísima y húmeda también. Disfruten!

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