Pastel isi ubi ungu

Waktu kepasar beli ubi eh sm bapaknya dikasih ubinya aneka warna ada yg putih,merah, dan ungu. Kebetulan ubi putih dan merahnya digoreng biasa, bosen sm menunya akhirnya coba dijadikan untuk isian pastel. Dan rasanya cocok juga mirip seperti isian kentang.
Pastel isi ubi ungu
Waktu kepasar beli ubi eh sm bapaknya dikasih ubinya aneka warna ada yg putih,merah, dan ungu. Kebetulan ubi putih dan merahnya digoreng biasa, bosen sm menunya akhirnya coba dijadikan untuk isian pastel. Dan rasanya cocok juga mirip seperti isian kentang.
Cara Membuat
- 1
Buat isian: haluskan lada,bawang merah bawang putih.
- 2
Tumis dgn sedikit minyak tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, beri sedikit air koreksi rasa lalu masukkan ubi ungu tunggu sampai ubi empuk dan airnya surut. Angkat dan sisihkan
- 3
Buat kulit : campurkan terigu,margarin cair,garam kaldu jamur aduk rata lalu tuangkan air sedikit2 sampai jd adonan kalis.
- 4
Lalu bulatkan menjadi bbrp bagian lalu pipihkan beri isian lalu bentuk. Lalukan sampai adonan habis.
- 5
Kemudian goreng diminyak panas dgn api sedang sampai brubah warna kecoklatan dan mengambang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel ubi ungu Pastel ubi ungu
Sejak pertama gabung di Cookpad penulis favorit saya itu mbak @fitrisasmaya selain isi tulisan nya jelas, bahan masakan yang beliau buat pun familiar jadi saya sebagai orang yang baru bisa memasak di permudah. Mbak Fitri pun orang nya ramah , setiap ada pertanyaan di jawab dengan sejelas-jelasnya. Terima kasih mbak Fitri sudah membantu dan menginspirasi#ResepPenulisFavoritku#OlahanUbiUngu Deffi Mom's Ahnaf -
Pastel isi ubi kuning Pastel isi ubi kuning
pingin bikin cemilan buat buka puasa..cuma ada ubi kuning sama tepung... ya udah bikin pastel aja.. nyoba kalau diisi ubi gimana rasanya.. Alhamdulillah eeenaakkk..☺ Ismii Nurhayati -
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
﷽, Masih punya ubi ungu sisa kemarin bikin bakpia, dan gak ada camilan buat anak2 daring,. Memang sudah berencana mau bikin pastel ubi ungu dr bunda #FitriSasmaya tapi belum sempat2 eksekusi,. Dpt tantangan dr tim #Semangcook mau tak mau gak ulur2 waktu panjang dan hrs tepat waktu..maka segeralah eksekusi 😀,.Aku penasaran jg dgn pastel ubi ungu ini biasanya pastel isi sayuran kok ini ubi,. Hmm, .dan yg bikin deg2an itu bikin uliran tepinya karna aku blm bisa ngulir bagus dan rapiih..😩,. Tak masalah yg penting tak putus asa utk belajar, dan yg utama klo masak bebikin itu rasanya ,. Alhamdulillah enakk garing diluar lembut, manis,gurih dalamnya..Kayak molen tapi ini bentuknya pastel. manttull pokoknya👌👌😍😍*Source: Fitri Sasmaya NSW Australia#SemangcookRecook_FitriSasmaya#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
Resep dari mba Fitri Sasmaya,dari resep asli cuma pasta ubi ungu yang saya tidak pakai soale ga punya. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Pastel Ubi Ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7993904-pastel-ubi-ungu?via=whatsapp&shared_at=1556265260Hasil dari pastel ini,renyah diluar lembut didalam + rasa manis dari isian ubi ungunya juga pas. Ini kali ke 2 bikin,waktu pertama kali ga bisa meluntir pinggirannya setelah liat YouTube baru bisa walaupun ga sebagus punya mba Fitsas,😅😅. #SayangAnak alhamdulilah anak2 suka banget mamam pastel isi ubi ungu,😍😍😍. Saya catat disini resep sesuai yang saya buat aja ya ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Pastel Manis isi Ubi Ungu Pastel Manis isi Ubi Ungu
Nyoba bikin pastel dgn isian yg manis kebetulan tuksay bawa ubi ungu, ya sdh lah lgsg aja eksekusi pastel manis isi ubi ungu...karena bungsuku minta molen isi pisang ya sdh akhirnya sebagian sy bikin molen dgn kulit yg sama, jadinya lumayan banyak sekitar 25 buah campur pastel dan molen, renyah diluar lembuutt didalam, mantull lah pokoknya 👌👌⁰⁴⁰⁴¹⁹Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#PastelManis#SoSweet#3weekschallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#pastelisiubiungu#bydapurdien Dapur Dien -
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
Tak menyangka Ubi bisa dijadikan isian pastel. Ternyata enak juga. Gurih manis berpadu padan. Renyah di luar, lembut di dalam. Ingin pastel yang beda? Yuk cobain 😉SC: @fitrisasmaya#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu#CookingCommunityClass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#IdeTakjilRamadhan Ellaelloet -
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
Pastel biasanya diisi dengan yg gurih gurih hari ini mami mau bikin pastel isinya yg manis dan kulitnya yg gurih. Kulit pastel ini saya pakai resep andalan saya sendiri.Source :Fitri Sasmaya..#Cookpad_id#TiketGoldenBatikApron Mami Kitchen -
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
Selama ini pastel itu identik dengan isian asin, lalu kenapa tidak dicoba dengan isian yang manis? Ternyata enak juga loh. Renyah diluar dan lembut di dalam.#PastelManis #SoSweet#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week13 #resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas Fitri Sasmaya -
50. Pastel isi ubi ungu lumer 50. Pastel isi ubi ungu lumer
Mencoba mengola ubi ungu menjadi cemilan pastel. Jadinya 34 buah ukuran kecil. Umma des -
Pastel isi ubi Pastel isi ubi
✍pekan ke 52 alhamdulillah sudah garis finish mengikuti #pejuanggoldenapron2 awal nya sempat ragu bisa kirim masakan apa sebanyak itu ternyata bisa setelah di jalani,, yang paling sulit adalah di sesi foto📷 😄😌 melihat postingan resep2 punya teman2 yg cantik2 fotonya.akhirnya tinggal duduk manis dirumah tunggu apron emas dari mamah cookpad😇😇#cookpad_id#Masakitusaya#komunitaspangkalankerinci#DirumahAja Sjanah -
Pastel Ubi Ungu Bersantan Pastel Ubi Ungu Bersantan
Sabtu, 27 Maret 2021/#373Tema semarak clover minggu ini ditentukan oleh mbak @Hanna yaitu membuat kreasi aneka olahan bersantan.Utk tema ini aku pilih bikin cemilan berbahan isiannya manis dan gurih dari santan. Yaitu pastel isi pasta ubi ungu. Pasta ubi ungunya dimasak bersama santan dan gula hingga cukup bisa dipulung.Terinspirasi saat Mama Khansa posting pastel isiannya ubi ungu, langsung cookmark. Akhirnya skrg terlaksana bikin.. Resep asalnya dari mbak Fitsas, so pasti biasanya sdh teruji.. Ini kulit pastel eggless remomended juga nih, ringkas dan renyahnya awet.Yg dimodif hanya ukurannya saja jd lebih mungil atau ukuran medium.Source : Fitri SasmayaRecook : Ma2 KhansaExecution : Mira_Jabir#AkuLahSangSantan#Semarak_AkuLahSangSantan#cookpadcommunity_Pekanbaru#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#clover_mj Mira_Jabir -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar