Mega hamburguesa
Ana Cirenia @annie_mendoza
Esta hamburguesa es perfecta para una reunión con tus amigos o con la familia
Es de autoría espero les encante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las dos piezas de papa cortamos sus extremos de manera que queden de la siguiente manera
- 2
Cortamos láminas de un grosor de 1 cm de la siguiente manera
- 3
Y cortamos en bastones de 1 cm
- 4
Lo agregamos en un traste para llevarlo al horno y condimentamos; aceite, sal y pimienta
- 5
Revolvemos y metemos al horno por 30 min a 180, cada 5 minutos revolvemos un poco.
- 6
A la carne le agregamos: sal, pimienta y un huevo y revolvemos
- 7
Hacemos bolitas de 250 gr y aplastamos de manera que queden planas
- 8
En una sartén agregamos un poco de aceite y llevamos a cocción la carne de 2 a 3 minutos por lado
- 9
Cuando ya lleven sus minutos agregamos el queso amarillo para que se gratine.
- 10
Con los bollo los cortamos por la mitad, untamos mayonesa por las dos partes y agregamos las papas
- 11
Agregamos la carne, y la lechuga junto con rodajas de tomate.
- 12
Finalmente en la rama agregamos mostaza y catsup. Listo ya podemos disfrutar esta riquísima hamburguesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Cirenia le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de gastronomía de la UTVCO grupo 802Amante del arte gastronómico ❤
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