Mujair bumbu rujak

Name: Mujair bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan gurami; 3 lembar daun salam; 1 batang sere (geprek); Seruas lengkuas (geprek); Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; 1 bngkus royco sapi; Secukupnya minyak untk menumis; Secukupnya air matang; Bumbu halus :; 8 biji cabe merah besar; 15 biji cabe kecil; 5 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 3 buah tomat; Seujung jari kunyit; Seujung jari jahe

Yunita Rahayu @dapurbundanita

Nganjuk,Jatim

Kesukaan suami.. kalau males masak, cukup masak ini aja.
🙈

Lebih banyak

Mujair bumbu rujak

Bagikan Cooksnap pertama

34 orang berencana membuat resep ini

Yunita Rahayu @dapurbundanita

Nganjuk,Jatim

Kesukaan suami.. kalau males masak, cukup masak ini aja.
🙈

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 ekorikan gurami
3 lembardaun salam
1 batangsere (geprek)
Seruaslengkuas (geprek)
Secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
1 bngkusroyco sapi
Secukupnyaminyak untk menumis
Secukupnyaair matang
Bumbu halus :
8 bijicabe merah besar
15 bijicabe kecil
5 butirbawang merah
4 siungbawang putih
5 butirkemiri
3 buahtomat
Seujung jarikunyit
Seujung jarijahe

Cara Membuat

1

Bersihkan gurami, buang sisik lalu goreng.
2

Haluskan smua bumbu halus, kmudian panaskn minyak dan tumis bumbu stengah harum, kmudian masukkan sere, daun salam dan lengkuas, tumis lg smpai harum.
3

Setelah bumbu harum masukkan air matang secukupnya, kmudian masukkan mujair, garam, gula dan royco, aduk sbentar kmudiaan ungkep smpai bumbu meresap. Dan tes rasa.

AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yunita Rahayu @dapurbundanita

pada 20 September 2020 22.18

Nganjuk,Jatim

seorang chef kluarga 😅. hoby bngt mengolah aneka bahan makanan menjadi makanan yg enak untk kluarga. 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mujair Bumbu Rujak Mujair Bumbu Rujak

Herlina
Mujair Bumbu Rujak Mujair Bumbu Rujak

Dapur Aruna
Mujair panggang bumbu rujak Mujair panggang bumbu rujak

سحريا سحريا
Bumbu Rujak Mujair Bumbu Rujak Mujair

Resep warisan ibu#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun

Bintang Abin
Mujaer bumbu rujak Mujaer bumbu rujak

Taraa...hasil recook dr resep mba Trixie Gayatri. Mantap rasanya. Cuma ku modif dengan tidak bikin kuah banjirrr soalnya untuk temanin sayur bening bayam haha...

Citramel89
Mujaer bumbu rujak Mujaer bumbu rujak

Uswa31
Mujaer Bumbu Rujak Mujaer Bumbu Rujak

Recook dari cp nya mba Maria Feronika, tapi cuma pakai 2 biji cabe supaya kiciks bisa ikutan maem juga 😋

Dety Puspa
Keting bumbu rujak Keting bumbu rujak

Lagi laper siang-siang, cuma ada ikan keting di lemari es. Iseng aja masakin 😁

Fanny Hadiyanto
Mujaer Bumbu Rujak Mujaer Bumbu Rujak

Bosen ikan laut? Kita masak ikan tawar yah... ini ikan yg tiap hari ready di pasar2 😄 Ini ikan Mujaer favorite keluarga krna dagingnya gemoy 🤤 kali ini kita masak Bumbu Rujak yaa... sedaaaaapp

Kikis Andara
Usus bumbu rujak Usus bumbu rujak

Pawon Sangit
Sate bumbu rujak Sate bumbu rujak

Karna udah bosen makan sate yg bumbu kacang, akhirnya dibikinlah resep ini. Maknyuss cocok sama sayur asem :)

Bakery.idn
Cumi bumbu rujak Cumi bumbu rujak

suami lagi doyan cumi jdi doi minta dimasakin cumi lagi.. tp dg bumbu yg berbeda ya biar gak bosen ..

FerLyne U. IriaNty

Rekomendasi Resep Lainnya