#festivalResepAsia#[indonesia]#[dagingsapi]

Lihat kulkas msh ada daging dan tahu yg gak di olah2..Krn dagingnya cm dikit jadinya saya tambahi tahu,biar agak byk 🤭 ckp sampai makan siang😁😁

Teringat sewatu masih kecil dan tinggal bersama si mbah, di kala si mbah bikin daging bumbu rujak ini membuat napsu makanku jadi banyak padahal sewaktu kecil sy ini termasuk berbadan kurus dan susah makan dan sekarang di turun oleh anak balita sy.Kalau si mbah menyajikannya setelah daging di ungkep sampek kering berair ( gak kering banget yee maksudnya) dagingnya di tusuk dengan tusukan sate, jadi ya kayak sate terus di bakar di pan, jadi ada aroma hangus dikit jadi membuat lebih mantab.Sedangkan kalau ibu saya yang masak, dagingnya di ungkep dan masih basah berbumbu, sy sendiri sukanya sih seperti yg si mbah bikin dan baru kali ini bisa mencoba bikin, tapi rasanya masih kalah jauh enak dari bikinan si mbah, mungkin ad bahan yg komposisinya belum sama, next mau bikin lagi ahh yg di buat semirip mungkin. Sayangnya pak suami tidak begitu suka masakan ini, yahh di makan sendiri dehh..

Tiba2 kangen masakan bulek di desa, pas lebaran kemarin masak krengsengan daging bumbu rujak, enak banget. Untungnya ikutan bantu ngolah masakannya, jd bs diulangi lagi. Yuk bunda2 masak2 yuk 😆

Bismillah...#PejuangGoldenApron#cookpadcommunity_blitar

Biasanya bikin ini untuk dimakan sama ketupat.

Masak super kilat buat maksi si kakak sm teman²nya🙃Entah apa namanya, yang jelas rasanya ada seger2nya gitu🤭

Dalam rangka memanfaatkan sisa daging yang ada di kulkas dan panenan rempah dari homegarden, jadilah daging bumbu rujak resep dari tante! 🥩

Ngabisin isi freezer dan ternyata masih ada beef slice. Kebetulan hari ini eyang datang ke rumah. Kenapa sih suka nyetok beef slice? Karena saya males masak lama 😅 kalo pake beef slice kan mau masak apa aja yang berbau sapi jd lebih cepat matang. Nah skrg saya masak bumbu rujak makanan khas arek2 Jawa Timur