Buñuelos de arroz

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#lunesdereciclado Porque un buen cocinero no tira nada y todo lo transforma en este lunes de reciclar ♻️ lo que queda en la heladera, les comparto esta receta que hice con arroz blanco que me había quedado de una comida anterior. Obviamente volaron y no quedó rastros del arroz 😉

Buñuelos de arroz

#lunesdereciclado Porque un buen cocinero no tira nada y todo lo transforma en este lunes de reciclar ♻️ lo que queda en la heladera, les comparto esta receta que hice con arroz blanco que me había quedado de una comida anterior. Obviamente volaron y no quedó rastros del arroz 😉

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1huevo
  2. Sal
  3. Pimienta
  4. Orégano o provenzal
  5. 4-5 cdasharina 0000
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. 1/2 tazao un poco más de leche
  8. Aproximadamente 1 taza y 1/2 arroz (lo que tenía)
  9. 4 cdasqueso rallado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowls poner el huevo y condimentos. Batir, agregar harina con polvo leudante y la leche. Integrar, debe quedar una mezcla con consistencia.

  2. 2

    Agregar el arroz, el queso y mezclar.

  3. 3

    Ir poniendo la mezcla por cucharadas dentro del aceite caliente (deben quedar sumergidos). Cocinar hasta que estén doraditos.

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Cocinar hoy
Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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