बनाना ग्लेज केक (Banana Glaze Cake Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में ऑयल, चीनी को डाल कर अच्छे से बीट कर ले ।
- 2
फिर उसमे मैदा छान कर मिला लें। और अच्छे से मिक्स करे । फिर उसमे 2 मैश करके केले को मिला ले और बेकिंग सोडा और पाउडर मिला ले और एक स्मूथ बटर बना ले ।
- 3
एक माइक्रोवेव सेफ बर्तन को घी, तेल या मक्खन से ग्रीस करे और उसमे बटर डाल दीजिए ।
- 4
फिर उसे माइक्रोवेव में कुक करे । टाइमर सेट करके मेरे माइक्रोवेव में 5 मिनट में केक त्यार हो जाता है ।
- 5
और दूसरी तरफ बचे हुए 2 केलो को मैश करके एक पैन में डाले उसमे थोड़ी सी चीनी एड करे और उसको पारदर्शी होने तक पकाए । ध्यान रखे की केले जल ना जाए।
- 6
केक जब पक कर त्यार हो जाए तो उसे ठंडा होने दें । फिर उसे बीच में से दो भाग में काट ले और बनाई हुई गलेज लगाएं। और दूसरा भाग रख दे ।
- 7
और केक के उपर भी वही ग्लैज लगाएं । और एक केले की स्लाइस के साथ परोसे ।
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