80.Ayam Goreng Ungkep

Nuryati
Nuryati @cook_Nuryat1e
Jakarta Timur

Ayam goreng upin ipin anakQ suka bgett ini

80.Ayam Goreng Ungkep

41 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng upin ipin anakQ suka bgett ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 2daun salam
  3. 2daun jeruk
  4. 3serai geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. Bumbu halus
  7. 4bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 1kemiri
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 1/2 ruas jarijahe
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. Garam,penyedap rasa,gula
  15. Air
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam baluri dgn jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas

  2. 2

    Ulek bumbu halus,lalu baluri ke ayam sampai merata diamkan -+10 menit biar bumbu meresap

  3. 3

    Kemudian tambahkan air sampai kerendam semua,beri daun salam,daun jeruk,serai geprek,lengkuas geprek masak sampai air menyusut,ayam empuk.angkat.tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,lalu goreng sampai warna keemasan,angkat.sajikan pakai sambal geprek atau sambal tomat tambah mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuryati
Nuryati @cook_Nuryat1e
pada
Jakarta Timur
Memasak itu ternyata menyenangkan😍 suka liat2 resep tp bru2 ini sy praktekin masak2..bru gabung dicookpad ternyata aseekk jg ..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa