Pan de ajo y cebollita #caminodesabores
Katya De Los Santos @cook_7719661
En casa somos de comer pan casero recién horneado. Probando sabores se nos ocurrió esto #caminodesabores recetas para compartir #Mercado
Pan de ajo y cebollita #caminodesabores
En casa somos de comer pan casero recién horneado. Probando sabores se nos ocurrió esto #caminodesabores recetas para compartir #Mercado
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl los 600 gr de harina en corona con la sal en el rededor. En el centro colocamos la levadura con la cucharada de azúcar. Leche entiviada con Manteca y lo que falte de agua para formar un bollo sin que se pegue a las manos
- 2
Amasar en una superficie enharinada dándole golpes por un rato. Poner a levar media hora o hasta que duplique si tamaño
- 3
Sacar del bowl y separar la masa en bollitos. Alrededor de 11 bollitos
- 4
Con cada bollitos hacer un círculo como tapita de empanada, procediendo a doblarla a la mitad como semicirculo
- 5
Derretimos la manteca en una taza y le ponemos el ajo picado chiquitito con la cebollita
- 6
Pincelar los semicírculo y colocarlos en una budinera rectangular con la parte recta para arriba
- 7
Pincelar nuevamente toda la superficie con abundante Manteca ajo y cebellita
- 8
Ponemos a hornear por aproximadamente 30 min depende del horno a 200°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katya De Los Santos le encantará ver cómo quedó.
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