Mie Dok-Dok Ala Burjo Jogja

hyanas
hyanas @hyanas
Pelaihari, Kalimantan Selatan

Lagi kangen sama mie dok dok aa burjo deket kos dulu pas kuliah. Mie nyemek, pake telor, pake sawi enak banget. Coba bikin sendiri malah jadi makanan favorit sekarang. Udah ga pernah makan indomie lagi setelah nyoba resep ini

Mie Dok-Dok Ala Burjo Jogja

Lagi kangen sama mie dok dok aa burjo deket kos dulu pas kuliah. Mie nyemek, pake telor, pake sawi enak banget. Coba bikin sendiri malah jadi makanan favorit sekarang. Udah ga pernah makan indomie lagi setelah nyoba resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 buahmie Eko
  2. 1telur ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai rawit
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmsaos sambal
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan telur, orak arik sampai setengah matang lalu masukkan air.

  3. 3

    Masukkan sawi dan mie eko.

  4. 4

    Masukkan semua bumbu. Masak hingga matang dan air menyusut (nyemek) dengan api sedang cenderung besar.

  5. 5

    Setelah matang, taburkan daun bawang. Mie siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hyanas
hyanas @hyanas
pada
Pelaihari, Kalimantan Selatan
Ibu rumah tangga yang mencoba mencari kesibukan dengan coba coba masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa