Balado dorokdok puyuh

Ala_abi'e
Ala_abi'e @cook_26379746

Suka bgt sama telur balado buatan mamiku... Minta d ajarin donk biar bisa bikin buat anak dan suami ku... Tapi kali ini aku tambahin dorokdok atau krupuk kulit sapi endoollll pokonya menu favorit keluarga ku ... Simple ko Bun bikin nya g ribet ... Cobain yuk Bun... KLO ada kurang2 mohon kritik dan sarannya ya Bun...

Balado dorokdok puyuh

5 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt sama telur balado buatan mamiku... Minta d ajarin donk biar bisa bikin buat anak dan suami ku... Tapi kali ini aku tambahin dorokdok atau krupuk kulit sapi endoollll pokonya menu favorit keluarga ku ... Simple ko Bun bikin nya g ribet ... Cobain yuk Bun... KLO ada kurang2 mohon kritik dan sarannya ya Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
1 porsi
  1. 15 butirTelur puyuh (bisa ganti telur ayam)
  2. 4 bungkuskrupuk kulit
  3. 80 grcabe rawit merah diblender (boleh ganti cabe merah)
  4. 20 grcabe rawit merah ulek kasar
  5. 4 siungbawang merah (ulek)
  6. 2 siungbawang putih (ulek)
  7. 1/2 siungbombay (iris)
  8. Sedikitirisan tomat
  9. 1 gelasair
  10. 2 sendokgula pasir
  11. Sejumputgaram
  12. 1/2 sendokRoyco ayam (boleh ganti garam)
  13. 2 sendokminyak sayur

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Panas kan minyak masukan irisan Bombay biarkan sampai harum.lalu masukan bumbu ulek tunggu sampai harum (bunda juga bisa tambahkan daun jeruk atau salam serai jika suka),lalu masukan cabe yg sudah d blender,tambahkan air..lalu masukan irisan tomat disini aku cuma pake sedikit ya... lalu biarkan mendidih.

  2. 2

    Masukan bumbu garam gula Royco koreksi rasa (setiap lidah beda2 selera ya Bun bisa disesuaikan selera masing2 KLO aku LBH suka manis) masukan telur dan dorokdok biarkan sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Matikan api lalu balado dorokdok puyuh siap disajikan.1 porsi ini bisa untuk 3-4 orang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala_abi'e
Ala_abi'e @cook_26379746
pada

Komentar

Resep Serupa