Scons de queso

vfunes
vfunes @vfunes1512

Son ricos y salados. No son muy light, ni apto para hipertensos 🤣

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
32 scons
  1. 1 potecrema 350gr
  2. 350 grHarina leudante
  3. 1huevo
  4. 1 puñadogeneroso de queso rallado (yo tenía solo 150, la receta original es cantidades iguales)
  5. Para decorar: ají molido, semillas de sésamo, semillas de girasol, orégano

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Mezclar la crema con el huevo, el queso y la harina. Todo junto

  2. 2

    Si no tenemos harina leudante se puede usar harina común con polvo de hornear. Queda una masa blanda pero hay que agregarle harina hasta que no se pegue mucho en los dedos.

  3. 3

    Enharinamos la mesada, estiramos con un palote y cortamos (yo corté con un vaso pero pueden ser cuadraditos con cuchillo o con otro cortante)

  4. 4

    En una placa enharinada y enmantecada colocarlos y agregarle la decoración. Si no tenemos semillitas también se le puede agregar más quesito rallado o pintarlo con huevo o así nomás. A horno precalentado de 180gradosC dejar entre 15 y 20 min. Mirarlos para que no se quemen.

  5. 5

    Dejar enfriar porque calientes caen un poco pesados 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

vfunes
vfunes @vfunes1512

Recetas similares