Spaghetti a la crema y frutos de mar
Celia @celia_2021
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las pastas solo con sal. Reservar
- 2
En una sartén poner un chorro de aceite y sofreír el ajo perejil (previamente picado) y la cebolla de verdeo. Cuando doren un poquito agregar los frutos de mar y el vino
- 3
Cuando se evapora el alcohol agregar la crema de leche o leche condimentar. Dejar hervir y agregar la pasta
- 4
Luego de 5' apagar el fuego y dejar descansar por otros 5' y emplatar. Yo le agregué cebolla de verdeo, la parte verde picada por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia le encantará ver cómo quedó.
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