Ayam kampung ungkep "stock freezer"

salasah
salasah @salasah_96
surakarta

keponakan agak pitchi soal makanan, suka nya jajan ayam,ahirnya tante stok ayam ungkep aja biar gak jajan diluar,biar tinggal goreng.
biar lebih higienis yee kan mak😂

#ayamungkep
#resepungkepan
#frozenfood
#tahu
#tempe

Ayam kampung ungkep "stock freezer"

keponakan agak pitchi soal makanan, suka nya jajan ayam,ahirnya tante stok ayam ungkep aja biar gak jajan diluar,biar tinggal goreng.
biar lebih higienis yee kan mak😂

#ayamungkep
#resepungkepan
#frozenfood
#tahu
#tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
5 orang
  1. 1 ekorayam kampung
  2. tahu,tempe
  3. bumbu halus
  4. 3 butirbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 2 sdtketumbar
  7. kunir dua ruas jari kelingking
  8. 3 cmlengkuas
  9. 2 cmjahe
  10. secukupnyagaram,gula,totole

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Haluskan seluruh bumbu halus

  3. 3

    Tuang ke ayam dan beri air sampai tenggelam seluruhnya

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan totole

  5. 5

    Cek rasa,nyalakan api,ungkep sampai air menyusut

  6. 6

    Simpan di freezer bisa untuk stok sebulan,tp dirumah saya biasanya 2 hari sudah ludes,tips nya dinginkan dulu di chiller malam hari jika mau memasak esok harinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
salasah
salasah @salasah_96
pada
surakarta
ibu rumah tangga 🧕suka masak karna suka makan😂lagi belajar hidup sehat 💪Happy cooking everyone👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa