Baru pertama kali buat. Kefikiran bikin karena capek tiap mau masak mesti kupas & haluskan lagi. Yang ku baca2 kalo pakai minyak goreng sebaiknya di suhu ruang saja karena kalau masuk kulkas bisa beku. Kalau mau masuk kulkas, coba pakai minyak jenis lain

Menjawab pertanyaan #RamadanCamp misi ketiga, jawabannya jelas Bumbu Dasar. Berhubung sering banget numis numis jadilah buat ini untuk stok.Untuk resep lengkap beserta tips buatnya bisa lihat disini ya resep mbak vy @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7184911Note: bawang putih yang sudah dikupas cuci bersih dan keringkan.#PejuangGoldenBatikApron#Minggukedelapan#RamadanCamp_Misi3#CocomtangPost_BumbuDasar#Cookpadcommunity_Tangerang#Bacemanbawangputih

Alhamdulillah akhirnya setelah sekian lama....Udah lama banget penasaran sama rasa dan wanginya baceman bawang yg katanya juara banget. Katanya juga ini bumbu rahasianya abang² yg jual nasi goreng (bingung juga rahasia kok banyak yg tau 😅, semacam rahasia umum mungkin ya)Ohh iya.. Ini resep pertama yg saya uploud di sini ya, semoga kita bisa saling share dan saling berbagi manfaat. Mau kasih saran/masukkan? Boleh banget, silakan komen ya..Untuk informasi tambahan ya..Kalo mau bikin baceman bawang kudu teliti dan hati², soalnya dari pengalaman teman saya dan beberapa cerita yg saya baca karena sedikit kesalahan kecil bisa bikin baceman kita gak bisa disimpan lama atau bahkan gagal (basi/berjamur) padahal baceman ini makin lama makin enak katanya, saya mah "katanya" mulu dari tadi ya soalnya baru pertama bikin jugaSelamat mencoba,Semoga bermanfaat 😊

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #MeracikBumbuDasarMumpung mau Bulan Ramadhan coba stok baceman bawang, jadi klo mau bikin mie, ato nasi goreng ato tumisan bisa tambah baceman ini..sebagai tambahan penyedap juga soalnya klo pake baceman bawang katanya tambah bikin syeedeeepp..😉Pastikan semua peralatan kering yaaa..🙏☺️#BamasakBaimbai#MeracikBumbuDasar#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Kalsel

Bikin stok bumbu andalan buat aneka masakan. Bisa buat nasi/mie/kwetiau goreng, tumisan, sampe buat sambel pun jadi praktis. Masak pagi buat bekal PakCikSu ke kantor jadi lebih cepet, cuss langsung ke resep deh.

14-09-2018Ada yg baru niih di dapur ibun, walaupun ibun agak telaatt karena bumbu ini udah booming dr kpn tau 🙊. Karena sering liat IG @umi_halim yg kl masak simple dan gaa banyak makan waktu karena bumbu² nya udah diracik terlebih dahulu, ibun jd pengen nyoba. Beneran terbantu loh, jd kemaren itu ibun harus bolak-balik RS anter si bungsu berobat pagi² ibun jg hrs masak buat orang rumah. Masak jd santai gaa terburu-buru deehh 😄#cookpadcommunity

Campuran sederhana dengan bahan utama bawang putih yang dibiarkan terfermentasi selama beberapa waktu. Jadi dasar bumbu yang sedap untuk nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan.

Bumbu ini bisa di gunakan untuk tumisan , bikin mie goreng atau godok dan juga bisa untuk nasi goreng...

Dari dulu selalu penasaran bumbu rahasia kang nasi goreng yang lewat itu apa. Ada bumbu berwarna putih yang ditumis setelah dia orak-arik telur. Ternyata itu adalah Baceman Bawang Putih, soalnya kerasa ada kemirinya gitu.Akhirnya bikin juga biar kalau tumis-tumis bisa wangi dan cepet.

saya baru kali ini bikin baceman ini 🤭, kata temen2 cookpader sih sangat bermanfaat sekali, dalam rangka menyambut ramadhan,akhirnya mencoba bikin baceman bawang putih ini supaya kalau masak tinggal sat set sat set 😁source : @mawaddahtarjib#MeolahCaruan_BumbuMarinasi#BumbuMarinasi#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi3#Ngabuburit_borneo#Samarinda

Bumbu yang akan sangat "menolong" nantinya saat bulan Ramadhan karena praktis tidak perlu kupas-kupas bawang belum sempat preparasi bahan.Dulu sempat mengira kalau baceman bawang ini bawang yang di masak bacem 😂. Ternyata baceman bawang adalah bawang putih mentah yang difermentasi alami dalam minyak sayur/ minyak goreng. Penambahan minyak wijen dapat menambah sedapnya masakan loh nantinya. Semakin lama disimpan semakin "kuat" aroma bawangnya.Terinspirasi kembali dari baceman bawang putihnya @mbantuk, kali ini saya hanya buat separuh resep dari resep aslinya. Pembuatan baceman sesuai kebutuhan tentunya dan takutnya kalau saya sendiri teledor kurang simpan rapat malah bau/ gagal jadinya 😅. Monggo yang mau bikin agak banyakan bisa mampir ke akun cookpadnya beliau.Baceman bawang ini bisa untuk tumisan, nasi goreng, mie goreng maupun masakan lainnya. Sebagai pengganti bawang putih segar, baceman ini bisa ditambahkan bahan lain seperti bawang merah, cabai saat ditumis. Pastikan gunakan bawang putih kualitas baik (tidak ada bercak cokelat) , gunakan minyak kualitas baik/ bukan minyak eceran/curah. Selamat mencobaaa..... 😊Minggu, 27 Maret 2022#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron

Bisa di aplikasikan untuk bumbu pelengkap mie goreng, nasi goreng, bakmie, tumis-tumisan, dll. Masakan menjadi lebih enak dan harum 👌