Mariposas dulces

Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️
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Quería hacer unas medialunas pero al final hice algo rápido y bueno, esto fue lo que salió 😂

Mariposas dulces

Quería hacer unas medialunas pero al final hice algo rápido y bueno, esto fue lo que salió 😂

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Ingredientes

1h y 30 min
30 mariposas
  1. 550 grsharina
  2. 100 grsazúcar
  3. 100 mlleche
  4. 100 mlagua templada
  5. 130 grsharina
  6. 130 grsmanteca
  7. 1huevo
  8. 25 grslevadura fresca
  9. 1 cdtasal
  10. 2 paquetitosmini rocklets
  11. Esencia de vainilla

Paso a paso

1h y 30 min
  1. 1

    Primero preparamos el fermento con la levadura, el agua templada, una cda de harina y otra cda de azúcar. Lo dejamos hasta que se hacen muchas burbujitas

  2. 2

    En un bowl ponemos toda la harina, el azúcar, la sal, el huevo, la leche y la esencia de vainilla y unimos todo, después agregamos la esponja del fermento y añadamos hasta que nos quede una consistencia lisa y suave

  3. 3

    Lo dejamos reposar hasta que duplique su tamaño. Yo lo dejé 1 h y 30

  4. 4

    En la mesada amasamos para desgasificar y estiramos con palote.

  5. 5

    Cortamos círculos y a cada círculo lo cortamos al medio y les quitamos un triángulo del centro, después lo unimos por la parte curvada y le ponemos los mini rocklets. (La forma de la mariposa se la saque a silvia de una torta espectacular que hizo!!)

  6. 6

    Precalentamos el horno a 180° por 15 minutos

  7. 7

    Ponemos en una bandeja con Rocío vegetal o clásico (el clásico es el que mase gusta usar a mi de la marca el cocinero)

  8. 8

    Los ponemos en el horno a 200° hasta que tomen color y ya está el desayuno o merienda.. también los pueden hacer para un cumple o para lo que quieran!!! 😘 (La forma de florla explique en otra de mis recetas para que sepan cómo hacerla)

  9. 9
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️
No soy experta en la cocina, pero mi deber como madre y esposa me dan la fuerza para cocinar y sacar la ama de la casa que puedo ser, todas las recetas son con amor a mi familia y que ellos me digan que esta rico me vale más que cualquier experto del planeta entero.. 💖
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