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Ingredientes

1 taza grande.
  1. 2yemas de huevo
  2. 1/2 tazamaicena (almidón de maíz)
  3. 2 tazasagua
  4. Jugo de dos limones
  5. Ralladura de dos limones
  6. Azúcar a gusto
  7. 1 cucharaditamanteca

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en bol el agua y la maicena. Revolver hasta que no hayan más grumos en el agua. Agregar el jugo de limón y la ralladura.

  2. 2

    Agregar las dos yemas batidas con tenedor previamente al agua y la cucharada de manteca junto con el azúcar.(queda así sin el último batido)

  3. 3

    Batir con batidora para disolver del todo la yema. Y encender el fuego.

  4. 4

    Colocar la olla y comenzar a batir por aproximadamente 10 minutos hasta que quede la preparación con consistencia de crema. Esperar a que se enfríe y comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yamila
Yamila @yammmmmm_
Rocha
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