• Pastafrola •
#antojitos
Amooo, amoo y súper amo las pastafrolas .. Siempre hago, pero se me olvida sacar foto y así poder subir la receta.. Así que hoy me puse las pilas y saque fotito a todos los pasos, muy fácil..
Yo además vendo pastafrolas y siempre hago esta receta y es un éxito❤ No duden en hacerla y subir fotos 😘🙌
• Pastafrola •
#antojitos
Amooo, amoo y súper amo las pastafrolas .. Siempre hago, pero se me olvida sacar foto y así poder subir la receta.. Así que hoy me puse las pilas y saque fotito a todos los pasos, muy fácil..
Yo además vendo pastafrolas y siempre hago esta receta y es un éxito❤ No duden en hacerla y subir fotos 😘🙌
Paso a paso
- 1
Primer paso, batimos los huevos, azúcar y el aceite.. Luego incorporamos la harina y empezamos a unir..
- 2
Si ven que le falta líquido le ponen un poco de leche.. No hay que amasar sino unir (porque si amasamos se hace dura la masa).. Ahora colocamos la masa envuelta en papel film o en una bolsa, que no tenga olor, y llevamos a la heladera por 20 min.
- 3
Mientras esta la masa en la heladera, si van a usar membrillo, lo cortamos en cubitos y lo llevamos a una cacerola a fuego medio, con un chorrito de agua caliente para que se ablande.. (me olvide sacar foto de este paso) Si usan batata la pisan en un plato porque es más fácil de manejar..
- 4
Ahora una vez pasados los minutos sacamos de la heladera, reservamos una parte de la masa para las tiras y lo demás utilizamos para forrar la tartera, colocamos el dulce, yo en mi caso hice mitad y mitad.. Luego estiramos la masa para hacer las tiras y vamos formando la reja.. Llevar a horno hasta que esté dorado ❤
- 5
Un tip mío que uso para darle brillo, es reducir un poco de mermelada, la que tengan, con un poco de agua y pintar la pastafrola.. Le da un hermoso brillo y no afecta en nada el sabor..
- 6
Ahora siii a enamorar a todos con esta delicia 😍🥰
- 7
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