Mermelada de frutillas light 🍓🍓🍓🍓🍓🍓

💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina

Esta mermelada está endulzada con stevia en polvo, porque me parece que es el endulzante más similar al azúcar, y con 0 calorías. Te rinde casi un frasco entero. Para aprovechar todos los beneficios de las frutillas en un rico desayuno o merienda, con el mínimo de calorías por porción 🍓😋

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Ingredientes

40 minutos
  1. 500 grfrutillas
  2. 10 sobresstevia en polvo
  3. 120 ccagua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavar bien las futillas, quitarles el cabito, y cortarlas. Colocarlas en una olla con el agua, a fuego suave, y dejar hasta que se empiecen a desarmar. Revolver de vez en cuando, para que no se queme.

  2. 2

    A los 20 minutos aproximadamente, colocar dentro la stevia en polvo. Revolver con cuchara de madera, y cocinar 15 o 20 minutos más, hasta que veas que se pone un poco más espesa

  3. 3

    Retirar del fuego y dejar enfriar. Una vez fría, colocar en un frasco de vidrio limpio. Guardar en la heladera. Se conserva una semana

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Comentarios (21)

Mariela Rea
Mariela Rea @ALVALUMA
Gracias por compartir tu receta!!! Te cuento que para endulzar utilice splenda y realmente quedo deliciosa. 😋

Escrita por

💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina
Me gusta mucho cocinar, innovar recetas y satisfacer a los demás con un exquisito plato💞🌼
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