Miguelitos
Sofia Cejas @SofiaCejas
Riquísimos Miguelitos! Los aprendí en la clase con Romi, que es una genia!
Miguelitos
Riquísimos Miguelitos! Los aprendí en la clase con Romi, que es una genia!
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina en el centro colocar la levadura, el azúcar los huevos la leche la esencia de vainilla, la sal por fuera, comenzamos a mezclar desde el centro de hacia fuera para ir formando la masa cuidando de que la sal no toqué la levadura
- 2
Después de que esté hecho el bollo se empieza agregar la manteca de a poco hasta formar una masa bien Lisa
- 3
Cortar los bollos de 40 o 30 gramos aproximadamente y se van colocando en una placa enmantecada se deja levar 30 minutos y se pintan con huevo
- 4
Llevar al horno 15 minutos, dejar enfriar, y hacer un corte con tijera o con cuchillo por la mitad y rellenar con crema pastelera o dulce de leche espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Cejas le encantará ver cómo quedó.
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13716303
Comentarios
Mas o menos que cantidad salen de esta receta? Desde ya Gracias y espero tu respuesta para hacerlos. Te dejo un saludo. Miriam 🙂