Gulai Hijau Ikan Mujair

Pas punya ikan mujair, jadi lah di buat gulai, biasa nya gulai berwarna kekuningan dan memerah tapi di sini saya membuat nya berwarna hijau karena saya menggunakan cabai hijau. Untuk rasa jangan khawatir bumbu dan rempah yang pas membuat gulai ini jos, penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua.
#PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip
Gulai Hijau Ikan Mujair
Pas punya ikan mujair, jadi lah di buat gulai, biasa nya gulai berwarna kekuningan dan memerah tapi di sini saya membuat nya berwarna hijau karena saya menggunakan cabai hijau. Untuk rasa jangan khawatir bumbu dan rempah yang pas membuat gulai ini jos, penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua.
#PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan mujair, bersihkan, lalu potong menjadi dua bagian, dan bumbui dengan air lemon dan garam, diamkan 5 menit, kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan mujair sampai matang.
- 2
Kemudian siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan blender.
- 3
Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum, Kemudian masukan 50 ml air, dan masukan bahan rempah, aduk rata masak sampai mendidih. Kemudian masukan santan, aduk rata dan kecilkan api agar santan tidak pecah.
- 4
Kemudian masukan ikan mujair yang sudah di goreng, aduk rata dan masak kira-kira 15 menitan dengan api kecil agar bumbu meresap, lalu masukan cabai rawit butiran jika suka lebih pedas, aduk perlahan tambahkan garam, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh gulai ikan dalam wadah dan sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
Memasuki Minggu ke-17 global apron. Tema minggu ini surat untuk ibu.Gulai ikan mujair salah satu favorit keluargaku, apalagi di kampungku ada budidaya ikan air tawar, jadi ikan air tawar segar mudah dicari.Seminggu dua sampai tiga kali, ibuku masak ikan untuk keluargaku.Saya belajar masak gulai ikan mujair dari ibuku, kalau tidak ada ikan mujair bisa diganti ikan air tawar lainnya.Biasanya hari raya Natal saya mudik ke kampung halaman, kali ini saya belum mudik.Salah satu menu yang saya masak untuk hidangan hari raya besok pagi yaitu gulai ikan mujair.Terima kasih ibuku, sudah meluangkan waktu untuk memasak dan mengajariku memasak.Sehat selalu bu, panjang umur, bahagia. Tuhan menyertai ❤.#CookingCommunityClass_MerinduMasakanIbu#BancakanCeria3C2324*#SalamKompakSelalu*#CookpadCommunity_#BALONChallenge#SuratUntukIbu Erlina -
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
AssalamualaikumSore ini gulai ikan mujair..ikannya kecik-kecik gaez...🐟🐟🐟😅 Nia Syifa -
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
#goda_gulaikhan#komunitaspaders#paders_2022#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumah#pejuanggoldenbatikapronSetelah beberapa minggu libur, waktunya ngegoda lagi nih.Temanya pergulaian,,Aq bikin gulai ikan mujair aja. Manfaatin yang ada dikulkas, apalagi ikan gratis dikasih temen suami yg hobi mancing.Istrinya ampe bosen2 katax ngolah mujair. Oliveia Faizin -
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
Kemarin baru beli ikan mujair yg ukurannya lumayan agak besar .. karena bosen makan mujair yg digoreng , cussslaah mamak coba2 masak menu baru jadilah emak bikin gulai ikan mujair 🤗 bolehlah dicoba , kata suami rasanya endeeess 😆😆 Netta Prasta -
Gulai ikan mujair Gulai ikan mujair
Cara masak yang paling saya sukai, sayur dan lauk jadi satu... 😄Gulai ikan mujair ini sangat enak, lembut daging ikan dipadu dengan gurihnya kuah santan.Sengaja cabai rawitnya dimasukkan utuh agar tidak terlalu pedas sehingga anak2 bisa ikut makan#Semangcook_Olahanikan#SemangcookHokyaHokya23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Juita Kristy -
-
-
Gulai hijau ikan serai Gulai hijau ikan serai
Awal nya saya tidak suka sama sekali gulai, lalu main krumah mertua kebetulan mertua masak gulai hijau, penasaran deh gulai buatan mertua enak kata anak2 nya. Cus coba ternyata emang enak. Dan sejak itu aku suka gulai resep dari mertua🤣🤣 Nur Afni -
-
Gulai ikan mujair Gulai ikan mujair
Request anak2 kemrin minta masakin gulai ikan, okee sapa takut mimi cb masakin deh.😉 Alhamdulillah lumayan greget liat anak sarapannya lahaap, pkonnya buat anak, mimi mah bisaaa semua😁#ikannya suka2 bunda y, klo saya ikan yg disuka anak aja gurami atw mujair 🤗 Mimi Ria Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)