Gulai Ikan Tongkol 🐟🐟🐟

Henny Purple Sinaga @MomZefan
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, ketumbar dan sereh sampai harum
- 2
Setelah harum, masukan kacang panjang dan air, aduk sampai rata
- 3
Setelah rata, masukan ikan, garam, gula dan royco aduk kembali dan biarkan sampai ikan dan kacang panjang hampir matang
- 4
Lalu masukkan santai aduk perlahan sampai mendidih. Gulai ikan tongkol pun siap disajikan🍲🍲
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Tongkol 🐟 Gulai Ikan Tongkol 🐟
31 Oktober 2017#OlahanIkanHeni#CookpadCommunity_Sumbar#MasakanMinangHeniMungkin di antara para bunda ada yang belum mengerti cara memilih ikan yang segar ini aku bagikan tipsnya yang sumbernya aku dapat dari Tabloidnova.com semoga bermanfaat😊TIPS MEMILIH IKAN SEGAR,FILLET & BEKUMemilih ikan segar👇1.insang berwarna merah2.mata penuh agak menonjol & bersinar3.kulit mengkilat, kencang & melekat dengan daging4.bila di tekan langsung kembali ke bentuk semula5.sisik mengkilat6.perut tidak bengkak/kempis7.ikan bau lumpur bukan berarti tidak segar bisa jadi karena dari daerah berlumpurMemilih ikan fillet👇1.bentuk potongannya padat2.daging mengkilat3.bila di tekan kembali ke bentuk semula4.tidak bau amis menyengat/busuk5.daging melekat kuat pada tulangnya6.warna tidak kecoklatan/ kekuningan7.daging tidak keringMemilih ikan beku👇1.daging harus betul-betul beku & di kemas dengan baik2.daging segar,padat & mengkilat3.tidak kering akibat rusak karena pendinginan4.ikan beku yang telah di cairkan harus seger di masak jangan di bekukan kembali karena akan mengurangi mutu Di sini aku hanya menggunakan daging ekornya aja bagian depannya untuk kucing🐹 kesayangan aku😄 Heni Hendriany -
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Mertua laki2 itu orang sebrang. Ikan seperti makanan favorite dibandingkan ayam atau daging. Kali ini, mertua udah bangun pagi2 beli ikan dipasar. Request minta dimasakin ikan dengan bumbu apapun. Yoweesss kita coba bumbu gulai. Yummy. #sarasdewiel saraswati -
-
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
BismillahEnnakk bangeett! 😋Sama sekali gak amis, kuahnya syegeerr. . .Source: @susan_mellyani#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#GenerasiAprontis#MingguKe18 Meieka -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Masak gulai dipikir awalnya ribet.. tp ini #antiribet kok.. heheheSmoga bermanfaat 😊 dan aq ga bisa diet krn ini.. 😋😂#cookpad_community#cookpad_jakarta#masakmudah#antiribet#gulaitongkol Asma Muhandisah -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Punya tongkol yang dibeli dari 3 hari lalu. Bingung mau diapain, tadinya antara dibuat pampis atau tongkol balado. Ehh bapake minta dibuatin gulai aja.. Siap pakbos, laksanakan 😘😘 Annisa Fadhillah 💖 -
-
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Masak tumis Aceh termasuk masak yg sat set. Tapi bikin makanan tambah2 terus.. 🤤#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanAyoMakanIkan#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa tutie ichwani -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🤣Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🤣#IdeMasakku#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokya Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13718575
Komentar