Terong Raos (Terong Bumbu Pedas)

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

#week47

Penasaran sama menu ini krn blm pernah coba olahan terong kayak gini. Bisa untuk variasi mengolah terong, nih!

Source: Hes Hidayat
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia
26Sept20202

Terong Raos (Terong Bumbu Pedas)

#week47

Penasaran sama menu ini krn blm pernah coba olahan terong kayak gini. Bisa untuk variasi mengolah terong, nih!

Source: Hes Hidayat
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia
26Sept20202

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 2 bhterong, iris
  2. 10 btgkucai, iris (aku skip)
  3. Secukupnyatepung bumbu
  4. Bumbu Halus
  5. 8 bhbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 bhcabai merah
  8. Saus
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdtkecap ikan
  13. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan tepung, masukkan terong

  2. 2

    Goreng terong hingga keemasan. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air dan sisa bumbu saus lainnya. Koreksi rasa kemudian masukkan terong, aduk rata. Terakhir masukkan kucai. Masak sesaat.

  4. 4

    Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa