Terong Raos

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Pernah bikin terong raos dulu tp beda resep (scroll resep ke bawah) menurut saya ini yg lebih mantul, tapi semua tergantung selera ya😍
Anak2 juga lahap makan siang pakai menu ini ditambah sambal terasi dan ikan bakar, sedep banget sampai mereka nambah nasi😍😍

Source: Hes Hidayat
#CookpadIndonesia
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#OlahanSayur
#TerongRaos
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron

Asal: Bandung

Terong Raos

Pernah bikin terong raos dulu tp beda resep (scroll resep ke bawah) menurut saya ini yg lebih mantul, tapi semua tergantung selera ya😍
Anak2 juga lahap makan siang pakai menu ini ditambah sambal terasi dan ikan bakar, sedep banget sampai mereka nambah nasi😍😍

Source: Hes Hidayat
#CookpadIndonesia
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#OlahanSayur
#TerongRaos
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron

Asal: Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
2 org
  1. 3 bhterong ungu uk sedang
  2. 1 bkstepung instang tempe kriuk
  3. Bumbu :
  4. 6 bhcabe merah keriting (haluskan)
  5. 4 siungbawang merah iris
  6. 3 siungbawang putih iris
  7. 1 bhbombay merah iris (asli 10 bh kucai)
  8. 4 bhcabe merah keriting iris
  9. 10 bhcabe besar hijau iris
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. Saus:
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmkecap ikan (bisa skip)

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Masukkan tepung instan dalam mangkuk, beri air secukupnya, aduk rata. Potong2 terong ungu tipis masukkan dalam tepung, goreng kecoklatan

  2. 2

    Siapkan bumbu iris dan saus.

  3. 3

    Tumis cabe yg di sudah dihalusksn hingga harum, masukkan bumbu iris tumis hingga harum,

  4. 4

    Masukkan bahan saus aduk rata, tambahkan sedikit saja air, aduk, tes rasa, masukkan terong goreng, aduk merata, biarkan sebentar hingga bumbu meresap, matikan api, tuang ke piring saji

  5. 5

    Yummy😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa