Muffins manzana con avena

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

Visitas para el mate, los preparamos rápido... y cumple con la consigna #BBB

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Ingredientes

20- 24 muffins
  1. 180 grharina (yo usé integral)
  2. 80 gravena (yo la procesé para trasformar en fina)
  3. Canela en polvo
  4. 90 grazúcar
  5. 1 cucharaRoyal
  6. 2huevos
  7. 200 mlleche
  8. 75 mlaceite
  9. Vainilla
  10. 2manzanas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los secos.(harina, avena, azúcar, canela y Royal)

  2. 2

    Batir todos los líquidos (huevo, leche, aceite y vainilla)

  3. 3

    Mezclar ambas preparaciones y va a la heladera, 15 a 20’.

  4. 4

    Pelar y rallar las manzanas. Precalentar el horno 180*. Engrasar los moldes. (yo usé muffinera no más, no tenía los papeles). 20-25’... prueba del palito

  5. 5

    Agregar las manzanas a la mezcla rellenar las muffineras.

  6. 6

    Hice la mitad para 12... y usé harina integral, creció menos.

Reacciones

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Comentarios (5)

Luz
Luz @luz2000
Hola Alicia cuantos minutos de cocción lleva, gracias.

Escrita por

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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