#रेसिपीबुकमाझी रेसिपी बुक साठी फर्स्ट रेसिपी आहे...केक मला बनवायला आवडतो पण खायला तितका च आवडतो,आज बाबांचा बर्थडे होता , त्यानिमित्ताने मी त्यांच्यासाठी हा माझा आवडता केक बनवलेला आहे,,माझे रियल हिरो म्हणजे माझे बाबा...त्यांच्या वाढदिवस च्या दिवशी मी रेसिपी बुक साठी माझी पहिली रेसिपी पोस्ट करते आहे ,,,याचा आनंद मला खूप आहे...🙏🌹

#noovenbaking #Nehashah# cooksnap #post 4मला बेकिंग करायची खूप आवड आहे. माझ्या मुलीला केक ,कुकी, पिझ्झा असे डिसेस खूप आवडतात आणि तिच्यासाठी मी स्पेशली बनवते. खूप खूप थँक्यू नेहा शहा ,त्यांनी इतक्या छान रेसिपी खूप सुंदर आणि सोप्या पद्धतीने आम्हाला शिकवला बद्दल. कुकी बनवताना थोडे प्रॉब्लेम आले, आणि पुन्हा ट्राय केले आणि छान बनवले.

#रेसिपीबुक #Week10#मोदकखूप दिवसांनी छान आगळीवेगळी रेसिपी करण्याचा योग आला,,आणि ती पण बाप्पाला आवडणारा मोदक याची रेसिपी मी काही थोडेफार व्हेरिएशन करून काहीतरी वेगळा आणि चांगला प्रकार करून बघितला,एखादा स्वीट डेझर्ट प्रमाणे ही रेसिपी चवीला लागते,,,रेसिपीच्या काही आयडीया माझ्या स्वतःच्याच आहे याला माझा टच दिलेला आहे नेहमीप्रमाणे...प्रयोग करायला मला नेहमीच आवडते आणि ते परफेक्ट म्हणतात पण....आणि हे सर्व प्रयोग करणे कूक पॅड ने शिकवले आहे,,,चला तर बघुया ही रेसिपी कशी आहे

आपण सगळेच दिवाळीत नानकटाई करतो पण रोज नानकटाई ही थोडी वेगळी आहे आणि चवीला अतिशय उत्कृष्ट आहे. तशीच करायला देखील ही नानकटाई सोपी आहे.#Diwali21

#NoOvenBaking#post2#cooksnap#NehaShahसिनॅमन रोल नाव ऐकुन होते.. कधी तरी एखाद्या वेळेस मुलीसोबत बाहेर यायची चव बघीतली.. त्या रोल कडे बघूनच त्यावेळेस वाटले.. किती कढीण असणार हा पदार्थ घरी करायला.म्हणजे विचार देखील करायला नको एवढी मला धास्ती बसली होती. आणि तसेही बेकिंग रेसिपी म्हंटली की मागेच असते... एकतर माझ्या कडे ओव्हन नाही.. आणि बेकिंग रेसिपी आपण ही बनवू शकतो हा आत्मविश्वास नव्हताच मनी कधी...पण आता तसे बिलकुल वाटत नाही.. *मास्टर शेफ नेहा,* मुळे... त्यां खुप सोप्या पद्धतीने बेकिंग रेसिपी सांगत आहे. त्यामुळे पदार्थ करायला ही मजा येत आहे...आणि या लॉक डाऊन मध्ये देखील बेकिंग रेसिपी घरातील लोकांना मी माझ्या हाताने केलेली खाऊ घालते आहे.. यांचा आंनद जास्त आहे... 💃💕

#रेसिपीबुक Week 4परत या रेसिपीला सुद्धा नेहमीप्रमाणे मी माझ्या टच दिलेला आहे, उकड आणि मोदक ह्याला इन्स्पायर होऊन ह नवीन मिठाई मी तयार केलेली आहे,, तांदळाची उकड आणि उकडीचे मोदक याच्यापासून हे फ्यूजन मी तयार केलेयाची पण एक छोटीशी स्टोरी आहे..आम्ही गणपतीपुळेला बारा वर्षांपूर्वी गेलेलो होतो...माझ्या मिस्टरांना पोटाचा त्रास होता, खूप औषधे वगैरे घेतली पण त्यांचा त्रास कमी होईल ना.. त्याच पिरेड मध्ये "पुळ्या चा गणपती" हा सिनेमा येऊन गेला आणि तो मी बघितला, आणि भोळी भाबडी श्रद्धा माझ्या मनातली जागी झाली,मनामध्ये देवाला प्रार्थना केली आणि असे म्हटले की "माझ्या मिस्टरांची तब्येत चांगली होऊ दे मी 21 चतुर्थी करते, त्या पूर्ण झाल्या की मी बाप्पाच्या दर्शनाला गणपतीपुळे ला जाणार,"आणि मी त्या 21 चतुर्थी अतिशय कडक केल्या फक्त रात्रीला पूजा, आरती झाल्यानंतर मी मोदक खायची आणि मॉर्निंगला दूध द्यायची, 21 मोदक करायची त्यामधला एक मोदक मिठाचा करायची, आणि मिठाचा मोदक लागला की ते मोदक खाणे माझे तिथे थांबून द्यायची..असे कधी कधी पूर्ण मोदक खायला मिळायचे तर कधी कधी पहिला मोदकाला मीठ लागायचं,,हे व्रत अतिशय कठीण होते, पण कुठलीही प्रकारची बाधा मला या 21 चतुर्थीच्या करताना आली नाही,, सहजपणे 21 चतुर्थ पूर्ण झाल्या,चतुर्थी पूर्ण झाल्याबरोबर आमचा योग पन आला गणपतीपुळे ला जाण्याचा त्या निमित्ताने आम्ही कोकण थोडेफार फिरलो..आणि स्पेशली गणपतीपुळेला आम्ही हॉटेलमध्ये नाही राहिलो, तिथे घरोघरी राहण्याची व्यवस्था आहे, कोणाच्या घरी राहणे आणि त्यांनी आपली सेवा करणे, आणि घरचे कोकणी जेवण ते आम्हाला द्यायचे, खूप सुंदर हा अनुभव होता..

#होळी#रंगबिरंगीही एक बंगाली स्वीट डिश आहे. मस्त झालीय तुम्हीही करून बघा.

#heart#केकआज व्हॅलेंटाईन डे आहे त्यात कुकपँड वर व्हॅलेंटाईन वीक चालू केले आहे तर आज फायनल दिवस प्रेम व्यक्त करण्याचा आहे त्यात माझा आज आनंद द्विगुणित होत आहे आज कूकपॅडवर व्हॅलेंटाईन डे आणि माझी शंभरावी पोस्ट आहे ही दोघं आनंद मला आज मिळाली आहे आणि तसा योगही जुळून आला व्हॅलेंटाईन स्पेशल रेड वेलवेट केक मी आज सगळ्यांसाठी प्रेम व्यक्त करून सादर करत आहे माझी रेड वेलवेट केक ची रेसिपी देऊन . प्रेम तुझा रंग कसा आपण बघतो तसा असच काही आहे प्रेमाचे 'चुरा लिया है तुमने जो दील को' हे गाणे गुण गुनत मी केक तयार केला प्रेमाने प्रेमाच्या मुडने ,आनंदानेप्रेमाचे असे खूप छान छान गाणी आपण गात आनंदात आपले प्रेम व्यक्त करत असतो. पूर्वी शेर, शायऱ्या चारोळ्या असे अनेक प्रकार होते प्रेम व्यक्त करण्यासाठी आता तेवढा नागमोडी मार्ग नाही प्रेमाचा मार्ग खूप सरळ झाला आहे जवळपास सगळ्यांनीच प्रेम समजून घेतले आहे . प्रेम हे कोणाचे लपूनछपून कोणाचे बिंदास कोणाचे न बोलताच कोणाचे बोलके असे हे प्रेमाचे बरेच प्रकार आहे . आज प्रेम व्यक्त करण्याची पद्धत पाश्‍चात्त्य असली तरी खूपच छान असा प्रकार आहे आपण प्रामाणिकपणे बिंदास होऊन सगळ्यांसमोर आपण ज्या व्यक्तीवर प्रेम करतो ते जगभरात सांगू शकतो एकमेकावर असेच प्रेम करत राहून सांगता न सांगता कशाची आशा न करता असेच एकमेकांसाठी जगता जगता प्रेमाने हे आपले जीवन भरून घेऊ , एकमेकांना आनंद देऊया आनंद वाटूया आनंदाने प्रेमाने प्रेम करूया 😍😍😍😍❤️💓💗💘💝💞💟🌹🌹🍹🍽️🎂🎂🎂🍫🍬

#क्रिसमस बेक अँड स्वीट #team trees

#पॅनकेक ही माझी स्वतःची रेसिपी आहे. खूप छान आहे नक्की करून बघा

#पश्चिम #राजस्थान बाबा ठाकुर दास यांनी कलाकंद चां आविष्कार सन १९४७ सालि केला. (अलवार के कलाकंद) असे ओळखले जाते. कलाकंद हे राजस्थान ची प्रसिद्ध स्वीट डिश आहे.

#Noovenbaking#Cooksnap#nehashahथँक यु सो मच नेहा मॅडम ...खुप सुंदर रेसिपी शिकविल्या बद्दल आणि ती शेअर केल्याबद्दल,,,🙏♥️त्यांच्या आतापर्यंतच्या सर्व रेसिपी अतिशय सुंदर आणि सोप्या सहज तरेने होणाऱ्या होत्या,,या नॉन ओव्हन बेकिंग मध्ये आम्ही बरेच काही शिकलो सर्वजण,,ज्यांना बेकिंग चा प्रॉब्लेम होता त्यांचा बेकिंग चा प्रॉब्लेम, भीती मला अस वाटते निघून गेली असेल,,,हे सर्व नेहा मॅडम मुळे शक्य झाले,, आणि कूक पॅड टीम आणि अंकिता मॅडम त्यांचे मनापासून धन्यवाद,,😍🙏♥️

#आई #फोटोग्राफीशिर्डीत....साई।मुंबईत....घाई।फुलात....जाई।गल्लीत....भाई।पण जगात सगळ्यात भारी आपलीच आई।हर ताले की चाबी है उसके हाथ मे,मेरे साई और आई का आशीर्वाद हो जिसके साथ मे।हो खरंच काही आज आईला डेडीकेट डिश बनवायची... पण Lockdown मुळे आईला भेटू शकत नाही म्हणून साई ला नेवैद्य लावते तसा.... साई आणि आई या दोघांनाही आजा रोझ शिरा नेवैद्य लावला आहे ।गोड मानून घे ग आई।माझ्या लाईफच्या बुक चा कव्हर पेज माझी आहे जीने माझ्या लाईफ ची सुरुवात करून दिली आणि लास्ट पेज साई तुम्ही ... माझ्या लाईफचं पुस्तक तुम्हा दोघां शिवाय सुंदर दिसणारच नाही।

#noovenbakingशेफ नेहा यांच्या #novenbaking सिरीज मुळे छान बेकिंग पदार्थ शिकायला मिळाले खूप खूप धन्यवाद कूकपॅड चे आणि शेफ नेहा जींचे.

#दूधमाझ्या 150 रेसिपीज पूर्ण झाल्या,,😎🤩दुधाची थीम आली तेव्हा काय करावे हा प्रश्न पडला,,बर रेसिपी केल्यावर नाव काय द्यायचे याचा पण मोठा प्रश्न 😝😝 कारण जनरली दुधाचे साधारण सर्व एकच एक प्रकार असतात,,मी केलेला हा मिल्क डिलाईट हा काही खूप वेगळा नाहीये त्यातलाच आहे पण थोडासा फरक केलेला आहे माझ्या पद्धतीने,,खूप दिवसापासून गोड हा प्रकार इतक्यात केला नव्हता,मग विचार केला की चला दुधाच्या निमित्ताने काहीतरी वेगळा प्रकार करावा,,हा माझा प्रयोग होता पण हा प्रयोग सफल झाला,मुलांना हा प्रकार अतिशय आवडला...खव्यापासून केलेला हा प्रकार चवीला अतिशय सुंदर झाला,थोडेफार बदल केले बाकी काही नाही,,तुम्ही पण करून बघा आणि सांगा मला कसं झालं हे मिल्क डीलाईट,,,

मला वेगवेगळे पदार्थ करुन बघण्याची खुप आवड आहे. खूप प्रकारचे केक करून बघितले खूप छान आणि टेस्टी झाले पण कधी पासूनच प्लम केक करून बघावा असे वाटत होते आणि मी तो करूनच बघितला अतिशय सुंदर झाला... 👌👌😋👍

#AsahiKaseiIndia#BakingRecipesबेकिंग म्हणजे माझं आवडतं पॅशन..❤️वेगवेगळ्या बेकिंग रेसिपीज मला करायला आणि घरच्यांना खाऊ घालायला खूप आवडतात..😊त्यातीलच एक म्हणजे चाॅकलेट मफिन्स म्हणजे माझ्या मुलांचे खूपच आवडते..😊मुलांना केक किंवा मफिन्स देताना त्यातही त्यांना हेल्दी खाऊ घालण्याचा विचार हा प्रत्येक आईच्या मनी असतो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी हेल्दी चाॅकलेट मफिन्स.

#आईआईला समर्पित असलेली डिशआईला शिरा हा प्रकार अतिशय आवडायचा, खूप जास्त गोड ती शिरा बनवायची,कुणी जर घाईगडबडीत ला पाहुणा आला तर झटपट गोड ती नेहमी शिरा च बनवायची, तीतिच्या लहानपणीच्या मला गोष्टी सांगायची,ती म्हणायची की आमच्या लहानपणी असं काही खूप गोडाचे काही वेगवेगळे प्रकार दुकानात नाही मिळायचे जसे तुम्ही चॉकलेट खता बाहेरून किंवा किंवा तुम्हाला इच्छा झाली तर वेगवेगळे पदार्थ जे दुकानात मिळतात गोडाचे..... असे आमच्या लहानपणी मिळायचे नाही, म्हणून आम्हाला साखर ही खूप जास्त आवडायची, कारण साखर ही अशी गोष्ट होती आमच्या लहानपणी की, एक स्वीट डेझर्ट म्हणून साखर वेळेवर उपलब्ध राहायची, त्याच्यामुळे आम्हाला साखरेचं खूप जास्त अट्रॅक्शन होतं,आई सांगायची कि आम्ही लहानपणी लपून छपून साखरेचे बक्के मारायचे, आणि लहानपणी साखर खूप खाल्ल्याने माझे दात पूर्ण खराब झालेत,हे ऐकून मी खूप असायची....म्हणून ती नेहमी सांगत असायची की गोड कमी खा,अशी ही आमची गोड आई तिचा लहानपणी च्या गोष्टी सांगायची...आणि तिच्या गोष्टी ऐकून आम्हाला खूप हसू यायचे,छान वाटायचं तेव्हा तिच्या अशा छान लहानपणीच्या गोष्टी ऐकून...

#KDअगदी सोप्पी आणि अतिशय रस भरलेली ही बंगाली स्वीट डिश आहे 😊

#केक #differentखरंतर ही खूप उशिरा टाकली गेलेली पोस्ट आहे, माझ्या नवऱ्याचा वाढदिवस एप्रिल मध्ये येतो .मी दरवेळेला वेगवेगळ्या प्रकारचे केक ट्राय करते पण मी काही बेकर नाही त्यामुळे काही वेळा केक छान होतात तर काही वेळा पूर्ण फसतात. यावेळेला माझ्या नवऱ्याने रोज फ्लेवर चा केक कर असे मला सांगितले आणि मग एक वेगळीच रेसिपी मला युट्युब वर बघायला मिळाली. आणि काय सांगू अतिशय सुंदर असा हा रोझ मिल्क केक माझ्याकडून बनवला गेला. तोंडात विरघळेल अशी अप्रतिम चव या केक ला असते. वेगवेगळे फ्लेवर वापरून आपण हे मिल्क केक बनवू शकतो. चला बघुया रेसिपी मी बनवलेल्या रोझ मिल्क केक ची..

#रेसिपीबुक #week13 इंटरनॅशनलही टर्किश रेसिपी मी माझ्या मैत्रिणीकडे खाल्ली होती मला अतिशय आवडली.प्रयत्न करून बघितला.अतिशय नाजूक पण वेगळी आणि रुचकर अशी ही रेसिपी आहे.

काला जामुन हा दिसायला आकर्षक. आणि मलाही तेवढाच सुंदर. त्यामुळे मला काळा जामुन खूप आवडतो

#रेसिपीबुक #week3नैवेद्य 2 असं अचानकच सुचलं की केक मध्ये प्रसाद , नैवेद्याचा काही व्हेरिएशन होऊ शकते का?तीन चार दिवसापासून डोक्यामध्ये हेच आहे की काय व्हेरिएशन करू शकतो,आणि चक्क हा मोदकाचा केक बुंदीचा माझ्या स्वप्नात आला,सेम टू सेम केक बनवण्याचा प्रयत्न केला,,आणि स्वप्नात आलेली गोष्ट ही मी साकारली आहे,,विश्वास नाही तुमचा बसणार की असं पण काही होऊ शकत...स्वप्नात आलेली गोष्ट आपण कशी काय साकार करू शकतो,, पण हे माझ्या सोबत झालेला आहे..आणि बुंदी मी फर्स्ट टाइम केलेली आहे..ट्रॅडिशनल आणि पाश्चात्य याचा संयोग इथे घडवून आणलेला आहे,,आधी गावोगावी गोड पदार्थ म्हणून बुंदी आणि बुंदीचे लाडू फक्त असायचे,,बुंदे ही खरंच चवीला अतिशय सुंदर लागते,,मला कधी वाटलं नव्हतं की बुंदी घरची ताजी इतकी सुंदर चवीला लागेलं...पण कूक पॅड च्या निमित्ताने खुप वेगवेगळे व्हेरिएशन्स मी करायला लागली आहे,हा बुंदी चा केक माझ्या डोक्यातली कल्पना आहे,,, मी अजूनही असला केक युट्युब आणि कुठेही बघितलेला नाही आहे...खुप खुप धन्यवाद कूक पॅड टीम ♥️🌹

#noovenbaking रेसिपी 2 नो ओव्हन बेकिंग ची ..हि रेसिपी बघून ...जमेल की नाही शंकाच होती..पण करायला घेतली & जमत गेलं 😍😍 खुप सुंदर & छान चव आली आहे या रेसिपी ला👌👌👌

#पश्चिम#गुजरात खस्ता साटा किंवा स्वीट मठरी हि रेसिपी गुजरातची पारंपरिक गोड पदार्थ आहे. मी हि रेसिपी प्रथमच बनवली आहे. खूपच खस्ता आणि खुसखुशीत असा तयार होतो.

#रेसिपीबुक #week13इंटरनॅशनल रेसिपी

#diwali21#मोतीचूरचेलाडू#लाडू#बुंदीलाडू#दिवाळीस्पेशलरेसिपीया दिवाळीत तुम्ही हे लाडू तयार करून बघातेल न वापरता कमी तुपात तयार होतातकोणतेही फेस्टिवल म्हटले म्हणजे गोड थोडं हे घरात तयार होणारच त्यात दिवाळी हा सर्वात मोठा सण साजरा करण्यासाठी आपण जवळपास सगळेच पदार्थ घरात तयार करतो त्यातला एक प्रमुख प्रकार बुंदीचे लाडू हे आपल्याला जास्त तर हलवाईच्या दुकानातून आणून खायला आवडतात पण अगदी सोप्या पद्धतीने आपण हे लाडू घरात तयार करू शकतो हे कशाप्रकारे या रेसिपी तून नक्कीच बघा कारण बुंदी न पाडता सोप्या पद्धतीने लाडू आपण तयार करू शकतो आणि खुप कमी वस्तू पासून जास्त लाडू तयार होतातअगदी कमी वेळेत आपण हे लाडू तयार करू शकतोमला अशा प्रकारचे लाडू तयार करायची आयडिया वाटली डाळ करताना आले होती मी वाटली डाळ करत होते तेव्हा मला ही आयडिया आली की आपण अशाप्रकारे जर लाडू केले तर आणि हा प्रयोग सक्सेस सही झाला लाडू खूप छान तयार झाले आणि मीडियम साईज चे भरपुर लाडू तयार झालेअशाप्रकारे लाडू तयार करून बघाच

मला दोन भाच्या आहेत( वय 19/9) बांद्रा ला सगळे एकत्रं आलो होतो त्यांनी सुचविले की आपण काहीतरी स्वीट करूया जरासा वेगळं ..म्हंटलं चला आपण मफीन्स करून बघू👩🏻‍🍳

#डोनट #सप्टेंबरडोनट ही थिम बघितली आणि मला अगदी माझ्या शाळेचे दिवस आठवले. शाळेत असताना मी बऱ्याचदा डोनट्स खाल्ले आहे. कूकपॅडमुळे मला परत एकदा डोनट्स बनविण्याची आणि खाण्याची सुद्धा संधी मिळाली. थॅक्यू कूकपॅड. प्रत्येक रेसिपीची थिम कोणत्यातरी आठवणींना उजाळा देऊनच जाते. चला तर मग आज एक वेगळ्या प्रकारचे डोनट्स शिकूया.....

#डोनट #सप्टेंबरसुपरशेफ week3 नो ईस्ट नो मैदा टेस्टी डोनट आमच्याकडे सर्वांना खूप आवड तात.पण मैद्या छा वापर वारंवार मी टाळते. डोनट चे हेलदिरुप मी केले.अतिशय सोपी आणि टेस्टी आहेत.