Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h 45m
10 raciones
  1. Bizcochuelo marmolada
  2. 3huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 2 tazasharina leudante
  6. 7 cucharadasaceite
  7. 1Ralladura limón
  8. 1cuchEsc vainilla
  9. 5 cuchCacao en polvo
  10. Relleno
  11. 400 gdulce leche
  12. 1 cajaduraznos en trozos
  13. 400 ggalletitas horóscopo
  14. 400 cccrema leche
  15. 4 cuchazúcar impalpable
  16. 200 gfrutillas
  17. 1 tazajugo mandarinas
  18. Cintapara sujetar

Paso a paso

1h 45m
  1. 1

    Preparación bizcochuelo: batimos los huevos hasta espumar, agregar el azúcar, la ralladura y la esc. Seguir batiendo

  2. 2

    Agregar la leche y el aceite. Batir bien. Agregar la harina de a poco y seguir con el batido por 10 minutos

  3. 3

    Enmantecar un molde 24 y enharinar. Agregar la mitad de la preparación y la otra mitad mezclar con el cacao. Ahora si, agregar en forma de espiral (mezcla de cacao)

  4. 4

    Llevar a horno 180° por 30 o 40m, introducir un palillo y si sale limpio ya está... reservar

  5. 5

    Batir la crema y cuando este a punto, agregar el azúcar y batir a punto. Reservar en la nevera.

  6. 6

    Cortar el bizcochuelo en 3 partes. Humedecer la primer capa con el jugo de mandarina y agregar 5 cucharada de dulce de leche y las galletitas en trozos

  7. 7

    Agregar la sig capa ya humedecida y agregar 5 cuch de crema batida y los trozos de duraznos.

  8. 8

    Tapar con la última capa de bizcochuelo tambiénbien húmedo. Decorar los costados con dulce de leche y las tapas de galletitas de chocolate horóscopo y sujetar con cinta

  9. 9

    Decorar la parte de arriba con un poco de crema y dejar para hacer las flores con la manga...

  10. 10

    Cortar las frutillas en rodajas o láminas. Y decorar a gusto.

  11. 11

    Exquisita...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

calu-calita
calu-calita @cook_16634831
Bs As
Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
Leer más

Recetas similares