Tortilla de patatas jugosa y muy rica al estilo marroquí

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Tortilla de patatas deliciosa rellena de una manera fácil y sin complicaciones
Que aproveche, la receta está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias 🙂.

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Ingredientes

20 minutos
  1. 4patatas
  2. 4huevos
  3. 1cebolla
  4. 2 cucharasaceite
  5. pizcapimienta
  6. 1 cucharaperejil
  7. 1/2 cucharitasal
  8. al gustoQueso rallado
  9. 50 gaceitunas laminadas
  10. 1 lataatún

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En una sartén freímos la cebolla que hemos cortado en trozos con la sal y el aceite

  2. 2

    Pelamos las patatas y las rallamos. Luego agregamos los huevos, el perejil, la pimienta y la sal. Mezclamos todo, luego cogemos una sartén antiadherente. a untamos con el aceite, vertemos la mitad de las patatas.

  3. 3

    Echamos encima la cebolla frita, el atún, las aceitunas que hemos cortado, y el queso rallado, luego agregamos lo que queda de las patatas.

  4. 4

    Tapamos la sartén y la dejamos a fuego bajo durante 10 minutos, luego le damos la vuelta a nuestra tortilla y la dejamos para que se cocine otra vez 8 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Celia Cen
Celia Cen @cendecenteno
Menuda pinta que tiene! Las patatas entonces las pones en crudo en la sartén?

Escrita por

Comida de Marruecos Con Hakima
España
os gusta la comida marroquí?! aquí podréis encontrar recetas para chuparse los dedos
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