Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 gramUdang
  2. 250 gramCumi
  3. 2 buahJagung
  4. 1/2Bawang bombay besar
  5. 2 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 1 buahtomat besar / 2 sdm saus tomat
  8. 3 sdmSaus sambal
  9. 3 sdmSaus tiram
  10. 1/2 sdtKaldu bubuk
  11. 1/2 sdtLada hitam
  12. 200 mlAir
  13. 1 sdmMiazena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, cumi dan jagung. Potong cumi dan jagung

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis bersama dengan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan jagung yang sudah dipotong

  4. 4

    Tambahkan air, saus sambal, saus tiram, saus tomat, kaldu dan lada bubuk, aduk hingga jagung setengah matang

  5. 5

    Tambahkan udang dan cumi, koreksi rasa

  6. 6

    Masak hingga seafood matang kemudian masukkan maizena yg telah di cairkan dengan 1 sdm air. Aduk sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rikhana Dwi Rahmawati
pada
Boyolali

Resep Serupa