Bali telor dan tahu

Holimay
Holimay @cook_13558623
Kota Malang

Assalamualaikum selamat siang semuanya baru bisa nulis resep karena disibukan kan dengan beberapa orderan (sok sibuk banget ya 😁😋) Alhamdulillah aku masih diberi kesibukan ,ayo cuss ke resep aja

Bali telor dan tahu

18 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum selamat siang semuanya baru bisa nulis resep karena disibukan kan dengan beberapa orderan (sok sibuk banget ya 😁😋) Alhamdulillah aku masih diberi kesibukan ,ayo cuss ke resep aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur yang sudah direbus
  2. 1 buahtahu
  3. Bumbu halus :
  4. 10 buahcabe kriting / besar
  5. 5 buahcabe rawit (KL mau pedas tinggal ditambah kan saja ya)
  6. 4 bijikemiri
  7. 10 buahbawang merah
  8. 8 buahbawang putih
  9. Minyak secukupnya utk menumis bumbu
  10. Bumbu Cemplung :
  11. 2 cmjahe digeprek
  12. 2 cmLaos di geprek
  13. 4daun jeruk
  14. 3daun salam
  15. 1 bijisere
  16. 700 mlair
  17. 3 sdmkecap
  18. secukupnyaGula,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tahu sesuai selera lalu goreng sampai berkulit

  2. 2

    Kupas telur yang sudah direbus lalu goreng di minyak panas sampai berkulit (sisih kan telur dan tahu yang sdh digoreng)

  3. 3

    Tumis semua bumbu yang sudah di halus kan,tumis hingga harum

  4. 4

    Lalu masukan bumbu Cemplung dan tumis kembali tambah kan air,kecap,gula dan garam

  5. 5

    Setelah itu masuk kan tahu - telur yang sudah di goreng,aduk rata masak hingga kuah menyusut kurang lebih 20 menit,supaya bumbu nya benar benar meresap ke dalam tahu dan telor

  6. 6

    Siap disaji kan

  7. 7

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Holimay
Holimay @cook_13558623
pada
Kota Malang
ibu rumah tangga dengan 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa