Galletitas de avena veganas

Son muy fáciles, sanas y ricas. Quedan bien crocantes. Podés cambiar y controlar el azúcar a gusto.
Galletitas de avena veganas
Son muy fáciles, sanas y ricas. Quedan bien crocantes. Podés cambiar y controlar el azúcar a gusto.
Paso a paso
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Mezclar la avena con la harina y el azúcar
- 2
Agregar la vainilla, la mantequilla y el agua de a poco hasta formar una masa
- 3
Poner la mezcla en moldes para muffins aceitados(o darles forma con la mano) y cocinar a horno medio precalentado 15 minutos o hasta que doren
- 4
TIP 1: Pueden agregarle ralladura de naranja que queda muy bien
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TIP 2: En esta receta no se puede reemplazar la mantequilla de maní porque su función es unir la preparación
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TIP 3: (*) pueden procesar avena para obtener una harina, no es necesario tamizarla ni que quede perfecta. Yo usé la minipimer y procesé 1/4 taza de avena.
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Así quedan:
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