Ayam Suwir Manis Gurih Mantap
Nadia @segitigaid
Ini menu favorit dari catering-ku @segitiga.id
Yuk cobain, asli enak banget dan bumbunya muantep!
Ayam Suwir Manis Gurih Mantap
Ini menu favorit dari catering-ku @segitiga.id
Yuk cobain, asli enak banget dan bumbunya muantep!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada fillet, kemudian kukus bersama daun jeruk agar tidak amis. Rebus juga boleh sih, tapi kalau dikukus jadi lebih lembut ayamnya dan kaldunya ngga kebuang bersama air rebusan hehe
- 2
Setelah kurang lebih 15-20 menit, angkat dan diamkan. Jangan lama-lama nanti ngambek ayamnya.
- 3
Suwir-suwir sesuai selera ya. Kemudian sisihkan
- 4
Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Oseng-oseng sampai agak wangi.
- 5
Kecilkan api, masukan suwiran ayam tadi. Nah kalau ada sisa air kaldu kukusan ayam, boleh masukan juga ya. Kalau ngga ada, boleh pakai air biasa kira-kira aja.
- 6
Aduk rata ayam dan bumbu. Ini penting yaa, ayamnya harus didiamkan +- 20 menit atau sampai airnya agak kering. Supaya bumbunya meresep ke ayam dan nggak cuma diluar doang
- 7
Koreksi rasa jangan lupa ya! Aku nggak kasih takaran karena rasa disesuaikan sama lidah kalian.
- 8
Tadaaah selesai. Ayamnya lembut, dan bumbunya medok banget. Favorit sekeluarga, kalau ada pesenan pasti deh minta dilebihin buat makan di rumah.
Resep Serupa
-
Plecing Ayam Suwir Plecing Ayam Suwir
Menu request PakSu hari ini. Jadi favorit karna enak banget
-
Ayam Suwir Manis Gurih🐥 Ayam Suwir Manis Gurih🐥
Kalau lagi butuh cepet waktu masak keburu, ini bisa dicobain bun...ayam suwir manis gurih.Selamat mencoba bunda...Jangan lupa, Klik tombol ikuti' untuk update terbaru.Ditunggu klik 💗 ya.. re-cook, serta komentarnya.Terimakasih ^_^#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#cookpadhafaya#Cookpadcommunity_Yogyakarta#cookpdcommunity#CookpadIndonesia#resepubicookpad#hafaya
-
Ayam suwir pedas gurih Ayam suwir pedas gurih
Stok bahan sudah menipis, dan ini tinggal dada ayam aja, cari ide dong mo di olah apa, dan inilah hasilnya, di suwir dan di masak bali,, dan ini langsung jadi idola doi dooong,, seneng banget liat doi lahap banget nyuapnya,, uwuuuu,,, yuk cobain mam, siapa tau ini juga jadi idola doi mama,,
-
Ayam suwir praktis tapi enak Ayam suwir praktis tapi enak
Maap, lagi" foto alakadar'nya. Sudah dicomot sana sini buat lauk, baru inget cookpad. 😶Kemarin tiba" dikasih ayam goreng satu besek besar. Lupa ngitung, tapi ada kali lebih dr sepuluh potong. Sudah dibuat lauk bareng", sudah digadoin tengah malem, masih aja sisa banyak banget.Dari yang sudah", kalau lauk kemarin disajikan lagi itu pada males ngambil. Kepikiran, diapain ya, biar jadi masakan baru. Mau'nya yang enak, tapi gampang.Lha koq berasa semesta mendukung. Pas buka cookpad, resep ayam suwir muncul paling atas. Jadilah cari" resep yang gampang, tapi kelihatan enak. Maklum, kaum pencinta gampang, enak dan murah. 🤣Liat" resep sampe ketiduran, akhir'nya dapat wangsit. Bikin gabungan dari beberapa resep, dengan bahan seada'nya
Pyonk -
Ayam Suwir Kemangi (952) Ayam Suwir Kemangi (952)
Cooksnap mincan 3C terima kasih untuk dedikasinya memimpin 3C, semoga 3C makin maju makin memberikan manfaat untuk orang byk...Pas banget mo buat nasi kepal...nemu resepnya mba @BundaNitaHanna tongkol suwir...berhubung dirumah adanya stock ayam...jadi aku buat ayam suwir...enak pas bgt ini buat lauknya nasi kepal atau buat bekal...simple dan praktis...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16845888#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Tangerang#SalamKompakSelalu
-
Ayam suwir pedas Bali ala JTT Ayam suwir pedas Bali ala JTT
Tiap ke Pulau Dewata, jujukan makanku kebanyakan sih di resto Kedaton karena di situ ada salah satu menu favoritku: ayam suwir. Resep ini aku ambil dari blog Just Try and Taste (JTT). Asli maknyussss!!!! Cobain yuk....
-
Ayam Suwir Tuturuga Minahasa Ayam Suwir Tuturuga Minahasa
Udah lama banget pengen masak ini, ak belom pernah makan aslinya ya, tapi kalo dari bumbunya udah pasti ini wangi banget, bumbu aromatiknya banyakkk dan beneran enak banget. Resep ini ak recook dari ci frielingga dengan sedikit modifikasi, kalian harus coba juga!Oiya, yuk subscribe YouTube Channel ak @vellypricilya untuk step masak yang lebih jelas yaa, update video every 2 days.#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel
-
Ayam Suwir Pedas Gurih Ayam Suwir Pedas Gurih
Pake nasi hangat aja udah enak, dibuat topping nasi bakar juga enak.Kalau ada ikan tongkol, tinggal goreng dan suwir, pake bumbu ini juga enak loh.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Salah satu menu favorit keluarga macam2 olahan fillet ayam,karena pastinya makanya ga ribet misahin tulang.masaknya pun cepat hanya lama disuwir ayamnya saja.
-
Ayam Suwir Bumbu Rujak Ayam Suwir Bumbu Rujak
Sudah lama penasaran sama resep satu ini, semenjak nyobain ayam sisit bali rasa penasaran sama bumbu satu ini semakin meningkat, cuss ajalah bikin versi suir'nya biar gak ribet sama tulang belulang ayamnya, hehhehe.. rasanya yang pedas, manis plus sedikit ada rasa asem di tambah wangi dari daun jeruk makin membuat nafsu makan semakin meningkat (gaaawaaattt) hahahaha, cobain deh biar gak penasaran.
-
Ayam suwir gurih pedas Ayam suwir gurih pedas
Udah lama banget pengen bikin ini resep tapi suka ga nemu dada fillet nya suka keabisan giliran ada langsung eksekusi biar ga penasaran. Dan ternyata nagih banget rasanya 😍Warnanya sedikit pucat karna harusnya bumbu halusnya pakai cabe kriting merah berhubung kriting merah abis ku ganti pakai cabe rawit merah dan hijau#WeekendChallenge#Ayam#AyamSuwirPedasManis#WeekendChallenge
-
Ayam Suwir Pedas/ Ayam Sisit Bali Ayam Suwir Pedas/ Ayam Sisit Bali
Nemu resep ini ga sengaja, karena bosen dengan menu ayam yang gitu-gitu aja. Akhirnya nekad eksekusi resep ini. Hasilnya lumayan enak. Tapi bukan favorit saya.Resep diadaptasi dari mbak Endang JTT
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13745720
Komentar