Ponque de naranja

Feymar González
Feymar González @Feymarcook_1109386
Venezuela

#meinspiré Mi mamá me enseñó a no desperdiciar nada, y guardar todo porque ese poco servía para el día siguiente y hoy por hoy sus consejos valen la pena. Hacer postres y consentir a mi familia es una plena satisfación y para mí también es una forma de ganarme la vida. Hacer recetas deliciosas y con pocos ingredientes, en estos momentos en mi país es necesario y un reto así que nos toca reinventarnos y hacer las preparaciones con lo que tenemos y sobre todo con amor. #ponquedenaranja #Venezuela

Ponque de naranja

#meinspiré Mi mamá me enseñó a no desperdiciar nada, y guardar todo porque ese poco servía para el día siguiente y hoy por hoy sus consejos valen la pena. Hacer postres y consentir a mi familia es una plena satisfación y para mí también es una forma de ganarme la vida. Hacer recetas deliciosas y con pocos ingredientes, en estos momentos en mi país es necesario y un reto así que nos toca reinventarnos y hacer las preparaciones con lo que tenemos y sobre todo con amor. #ponquedenaranja #Venezuela

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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. 1 tazaazúcar
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1/2 taza2 naranjas para sacar el jugo y utilizar
  4. 2 tazasharina de trigo leudante
  5. 3huevos
  6. vainilla opcional
  7. ralladura de naranja opcional (a mí me encanta así que y le pongo)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Prender el horno y disponer todos los ingredientes. engrasar y enharinar el molde.

  2. 2

    Comenzamos colocando los huevos y el azúcar en un bol y batimos con la ayuda de una batidora elétrica incorporando todo muy bien. que la mezcla nos quede sin grumitos de azúcar (hasta cremar).

  3. 3

    Luego colocamos aceite, ralladura de naranja,, vainilla, pizca de sal, jugo de la naranja ya exprimido y colado para evitar que caigan semillas a la mezcla también las 2 tazas de harina de trigo. integramos todo muy bien. (podemos utilizar una espátula para unir los ingredientes o la misma batidora a menos velocidad).

  4. 4

    Seguido vamos a ir añadiendo aceite y harina hasta integrar todo muy bien. Y si vas a colocar vainilla no olvides de ponerla en cualquier momento al igual que la sal para que se integren bien.

  5. 5

    Llevar al horno por 30 minutos o hasta hacer la prueba del palito o cuhillo, (es decir que salga limpio)

  6. 6

    Buen provccho.. Queda súper esponjoso y delicioso.

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Feymar González
Feymar González @Feymarcook_1109386
Venezuela
Vivo en Venezuela y quiero compartir también platos de mi país. Defensora de los Derechos Humamos y de la Mujer.https://www.facebook.com/groups/notoviolenceagainstwomen
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