Pan de molde integral
ailin palacios @cook_5728580
Paso a paso
- 1
Pones la harina en un bowl haces un hueco grande en el centro y pones el azúcar, la levadura y el agua tibia, dejas reposar hasta que fermente
- 2
Pones la sal en un costado, nunca hay que ponerla con la levadura, cuando fermenta empezas a mezclar todo, yo le agregué chía y varias semillas, eso a tu gusto y piacere
- 3
Amasas hasta que quede todo unido y suave, si es necesario agregarle más agua, yo lo amaso, 10 minutos más o menos, lo dejas reposar 30 minutos, lo colocas en los moldes y lo dejo reposar hasta que duplique su tamaño
- 4
Horno precalentado 180, 45 minutos, si lo pinchas y sale seco, ya está hecho !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ailin palacios le encantará ver cómo quedó.
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