Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Lunch time 🐙🐙🐙

Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang.

#Gurita #낙지볶음
#KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake

Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Lunch time 🐙🐙🐙

Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang.

#Gurita #낙지볶음
#KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 Orang
  1. 200 GrLengan Gurita
  2. 50 GrBawang Bombay
  3. 60 GrWortel
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 1 BhCabe Hijau
  6. 2 BtgDaun Bawang
  7. 1/2 JempolJahe
  8. Chili Paste
  9. 15 GrGochujang (Sesuaikan)
  10. 15 GrGochugaru (Sesuaikan)
  11. 30 MLKecap Asin (Sesuaikan)
  12. 15 GrGula Pasir (Sesuaikan)
  13. 10 MLMinyak Wijen
  14. 10 MLSaus Tiram
  15. 5 MLMirin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan rebus gurita ± 5 menit, kemudian sisih kan. Lalu potong.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan jahe. Potong daun bawang, cabe hijau, bawang bombay dan wortel (potong sesuai selera)

  3. 3

    Siapkan chili paste : masukan semua bahan aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih, bombay dan jahe sebentar masukan chili paste dan wortel aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih kemudian masukan gurita masak

  5. 5

    Tambahkan potongan cabe hijau aduk test rasa, jika sudah matang angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa