Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Lunch time 🐙🐙🐙
Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang.
Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus
Lunch time 🐙🐙🐙
Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan rebus gurita ± 5 menit, kemudian sisih kan. Lalu potong.
- 2
Cincang bawang putih dan jahe. Potong daun bawang, cabe hijau, bawang bombay dan wortel (potong sesuai selera)
- 3
Siapkan chili paste : masukan semua bahan aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih, bombay dan jahe sebentar masukan chili paste dan wortel aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih kemudian masukan gurita masak
- 5
Tambahkan potongan cabe hijau aduk test rasa, jika sudah matang angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum
#dirumahaja ga bisa keluar..tapi kangen masakan korea 😢 jd coba2 remake resepnya maangchi 😁 mantullll rasanya 💃🏻 hestia -
Nakji Bokkeum 낙지볶음(Stir Fried Octopus) Nakji Bokkeum 낙지볶음(Stir Fried Octopus)
Bikinan lama tapi baru sempat diposting 😁Bisa pakai Gurita potongan yah.. ini karna aku adanya baby octopus 😁Source : Najma Fiq#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#LihaiRecook2_Solo#MasakSaksakmu#WongSoloMasak Anjas Sulrum -
Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus
Perdana mengolah octopus alias gurita ditumis pedas ala Korea. Biasanya saya konsumsinya buat isian Takoyaki ataupun Sushi.Dikutip dari selerasa.com : Hidangan khas Korea ini terbuat dari bahan dasar gurita. Gurita akan diolah dengan cara khusus serta menggunakan campuran bumbu yang sangat khas, sehingga rasanya pun akan begitu khas sekali.Terinspirasi dari resepnya mbak @dewi mantul banget, sama seperti resepnya, saya juga skip sirup beras ya. Silahkan, apabila Cookpaders mau menambahkannya atau di skip, kembali ke selera memasak masing2. Yuk cobain resep uniknya 😍 Farhah -
Nakji Bokkeum (octopus tumis korea) Nakji Bokkeum (octopus tumis korea)
Lagi kangen jajanan korea dan dapet octopus utuh yg lumayan besar di transmart jadi plng langsung eksekusi deh Karra Arifiladi -
Nakji Bokkeum Nakji Bokkeum
Satu kata aja u/ hidangan ini, "ueeenaaakkk" 😄😄.Sumber : Elma Emilia#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron Cut Listiya -
-
Nakji Bokkeum (Kuliner Korea) Nakji Bokkeum (Kuliner Korea)
Gegara lihat mukbang jadi pingin nyicip rasanya kayak gimana 😅 kayake pedes-pedes seger gitu ya. Resep ini dibuat sengaja semirip mungkin dengan resep aslinya. Ternyata rasanya tidak terlalu pedas, sedikit asam dan gurih dari Gochujangnya. Saya pakai Gochujang halal dari Kikkoman. Yeay...senang rasanya, luv Kikkoman 😁#masakdirumahaja#stayhealthy#pejuanggoldenapron2 Visda Ummu2H -
Nakji Bokkeum (Gurita Pedas ala Korea) Nakji Bokkeum (Gurita Pedas ala Korea)
Ngiler liat gurita di yogya, tapi ga tau dibikin apa, akhirnya nemu resepnya mba dewi.Source : Dewi Ratnasari Elma Emilia -
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"
Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng Yuliyanti Zaenal -
Nakji Bokkeum (gurita pedas ala Korea) Nakji Bokkeum (gurita pedas ala Korea)
Di Kepulauan Sangihe tempat kami merantau ternyata masih banyak yang menjual gurita segar. Mencoba membuat olahan gurita khas Korea ini, dan alhamdulillah papa makan dengan lahap. Saya menyesuaikan bumbu yang ada di dapur. Saya merebus agak lama supaya daging guritanya empuk.Source : Prila Sherly Dewi Ratnasari -
Nakji Bokkeum (gurita ala korea) Nakji Bokkeum (gurita ala korea)
Sumber resep: selerasa.com Najma Fiq -
🐙 Nakji Bokkeum (Gurita Tumis ala Korea) 🐙 Nakji Bokkeum (Gurita Tumis ala Korea)
Ga ada cabai bubuk, jadi pakenya cabe iris. Agiseptami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)